山药苹果饼的用料 铁棍山药250g苹果1个 牛奶30ml白糖30g 糯米粉80g黑白芝麻适量 鸡蛋1个葡萄干适量 步骤1 洗净备用 步骤2 两个小苹果(大的一个) 步骤3 苹果切丝备用 步骤4 山药削皮 步骤5 山药上锅见汽后蒸15分钟,压成泥 步骤6 加入鸡蛋糖霜糯米粉苹果丝 步骤7 揉成面团盖盖醒五分钟 步骤8 分成小球 步骤9 电饼铛预热
其实这种小饼都是比较好熟的,只要不做得特别厚,基本两面上色,到这种有点焦黄的样子,就是熟透了。 步骤9/11点击查看大图 烙好的小饼取出来切块装盘,比连着烙好多张小饼省事儿,吃的时候但也比较方便。 步骤10/11点击查看大图 刚烙好的山药苹果饼是最好吃的时候,山药的面饼是有点软软糯糯的,蛋香味儿也比较足。
苹果山药饼 原料:铁棍山药、苹果、面粉、盐水、零卡糖。做法步骤:第1步、铁棍山药去皮,切成寸段,上锅蒸二十分钟左右。第2步、苹果去皮去芯,切成1.5厘米左右细丝。第3步、苹果丝放入盐水中浸泡。第4步、铁棍山药蒸熟后用勺子压碎。第5步、压好的样子。第6步、苹果丝从盐水中过滤出来,放入山药中压匀。第...
原料:山药、苹果、面粉、白芝麻。做法步骤:第1步、特棍山药去皮。第2步、上锅蒸熟。第3步、糖心苹果切开。第4步、去皮切成丝 第5步、压成泥状。第6步、加入苹果丝。第7步、加入适量面粉。第8步、揉成不粘手的面团。第9步、电饼档刷油、放入饼。第10步、撒上点芝麻。第11步、压一压。第12步、煎...
山药苹果饼的做法 步骤1 准备食材和工具:铁棍山药250克、苹果1个、30ml牛奶、3克白糖、80克糯米粉、白芝麻适量 鹅妈妈钛晶锅 步骤2 铁棍山药洗净去皮切小段(250克左右)放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟; 步骤3 蒸好倒入30ml牛奶、3克白糖; 步骤4 用勺子压成细腻的山药泥; ...
把苹果拿回家后,先用清水冲洗干净,然后用水果刀把苹果皮削掉。削完皮,再把苹果切成两半,用刀把果核去掉,接着把苹果切成小块,大小大概像小拇指肚那么大就行,这样在后续制作过程中比较容易处理。面粉 面粉在这道苹果山药饼里起着粘合的作用。咱用普通的中筋面粉就可以,准备大概100 - 150克。面粉的量可以...
苹果山药饼的用料 步骤1 山药洗净切段,蒸熟后剥去外皮,这样可以避免过敏 步骤2 苹果削皮擦丝,山药捣成泥,趁热加入少许糖拌匀,其实可以不加糖,苹果本身就有甜味,但我照顾小朋友口味还是加了点。 步骤3 苹果丝和山药加少许糯米粉混合均匀,只要能成团就行,分成若干小团按扁,大小按自己喜欢的分就行,再按上少许芝...
苹果山药饼,软糯香甜早餐饼 苹果山药饼 By 香香的小厨房 原料:苹果、铁棍山药、糯米粉、白芝麻、纯牛奶、白糖。做法步骤:第1步、准备50克白芝麻。第2步、山药蒸熟。第3步、苹果擦丝。第4步、将山药压成泥,加入苹果丝、糯米粉、白糖、温牛奶。第5步、揉成面团。第6步、揪一点面团做成小饼。第7步、裹...
1、电饼铛预热刷油,放入小饼,表面再薄薄的刷一层油。2、小火慢慢煎,煎到一面金黄后翻另一面。3、两面都煎的金黄焦脆后就可以了,出锅就可以开吃了。软糯香甜的苹果小饼就做好了,咬一口下去真的是超级细腻,大人孩子小孩都超级爱吃。这个饼的口感既有山药的软糯香甜,又有苹果的酸甜多汁,两者相互...
光秃秃的小饼看着还有点单调,小饼抹上清水,撒点黑芝麻或者是坚果碎点缀一下,颜值一下就升级了。 步骤16/17点击查看大图 不粘锅喷油,将做好的山药苹果饼放入锅中。 最后一步点击查看大图 开小火,一直烙到小饼两面都是金黄的样子,完全熟透了,就给它盛出来。