山药炖排骨是一道食补汤品,主要食材是山药和排骨,主要烹饪工艺是炖。山药炖排骨作为冬季一道滋补药膳,排骨中富含血红素铁,而且还富含优质蛋白质,山药中富含可溶性膳食纤维,可以帮助矿物质的吸收,也可以帮助维持肠道健康,预防便秘。菜品制作 食材原料 制作方法 做法一 做法二 食材准备 山药100克,排骨500克,料酒...
第一步 浸泡,煲汤的猪排,清洗干净,浸泡半个小时,泡出里面的血水后,就没有腥味了。浸泡好的猪排加入食盐2勺,香葱2颗,料酒3勺,老姜2片,胡椒粉1勺。稍微腌制一下入味。 第二步 炖煮,砂锅中加入腌制好的猪排,加入清水,清水要没过猪排,开大火煮开,然后撇去浮沫,浮沫一定要撇干净,炖出来的汤才好喝。 第三...
要做一道美味的山药炖猪排汤,首先处理食材。将新鲜的山药去皮后,立即放入清水中,以防止其氧化。接着,土猪排经过仔细清洗后,沥干多余的水分,然后剁成适合炖煮的大块。开始烹饪过程,先用冷水将锅烧开,加入适量的料酒,大火煮沸后,继续煮两分钟,期间会有一些浮沫,记得用勺子撇去。将煮过的猪排...
1 切好的猪排,凉水下锅,姜片,料酒,焯水,猪排焯熟,捞出洗净备用。 2 胡萝卜切滚刀块,山药切段,切山药的时候记得要戴手套刮皮哦,不然手会痒痒的,把猪排,胡萝卜,山药一同放进电饭锅里。 3 加入纯净水,最好是矿泉水,这样煲出来的汤非常的美味。
意见建议:方法如下:1、山药去皮后,马上浸泡在水中防止氧化;2、土猪排洗净,沥干水分,剁成大块;3...
1.猪排山药汤:材料猪肋排200克,大枣5枚,山药200克,调料有葱段、盐、姜片、黄酒、鸡精、花生油,做法是先将猪肋排洗净斩寸段,在放入清水中焯去血沫沥干备用,在把大枣洗净泡软备用,山药去皮切块备用,起锅将花生油适量入锅,等油温六成热的时候放山药煸炒,等煸炒成黄色后出锅。在找一个沙锅...
健康指导:山药对胃肠道有很好的补益效果,猪排骨含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养物质,这两种是很好的...
而对于已经遭受流感困扰的人来说,猪排汤有助于抑制因感冒引发的炎症和过多黏液的产生,从而缓解感冒带来的不适。然而,享受猪排汤的同时,也需要注意烹饪方法。在享用美味的猪排汤时,记得撇去表面的油腻部分,尤其是煮熟后浮在汤面上的猪排油。为了保证营养和口感,选用土猪排作为煲汤的首选,更为适宜。
山药牛肉粥的做法是要先将山药和牛肉洗净切成小块,再将大米淘净,然后放到电饭锅内,加入适量的水,随后开始煮粥。山药牛肉粥的营养价值比较丰富,主要的功效有增强免疫力、促进身体发育以及调理脾胃等。山药和牛肉还含有丰富的维生素和微量元素,经常吃会补充身体所需物质。 山药猪排汤的做法 60秒响应24小时在线98%好评 ...