山药水鸭汤 山药健脾补肺,水鸭滋阴补血,特别适合秋季。 原料:水鸭、山药、生姜。 做法步骤: 第1步、去皮,减油。 第2步、山药去皮洗净。 第3步、热锅姜片干炒去水份。 第4步、加料酒翻炒去腥。 第5步、一次性加足量盐。 第6步、加足量清水,烧开。 第7步、烧开后倒入砂锅炖。 第8步、焖煮4小时。
步骤1 香菇,枸杞泡发去沙。 步骤2 水鸭洗干净,去水。 步骤3 水滚后,先放入排骨。 步骤4 香菇,枸杞,姜片和水鸭一起放入。 步骤5 煮40分钟,放盐调味即可。 步骤6 40分钟后美味的鸭汤就出来了,香甜。 山药水鸭汤的烹饪技巧 平时上班,没什么时间炒菜,汤就成了最美味的代替品。我一般都是买了肉类,然后想到...
山药水鸭汤的做法 步骤1 香菇,枸杞泡发去沙。 步骤2 水鸭洗干净,去水。 步骤3 水滚后,先放入排骨。 步骤4 香菇,枸杞,姜片和水鸭一起放入。 步骤5 煮40分钟,放盐调味即可。 步骤6 40分钟后美味的鸭汤就出来了,香甜。 山药水鸭汤的烹饪技巧 平时上班,没什么时间炒菜,汤就成了最美味的代替品。我...
水鸭可以和山药、莲子、芡实、扁豆、黑豆、薏米、赤小豆、玉米、冬瓜等食物一起煲汤,既能够滋阴,也可以祛湿。鸭肉是一种凉性的食物,本身有滋阴、益气、除热、利水等功效,适当食用鸭肉有助于滋阴补血,也有助于利水消肿。 1、山药芡实水鸭汤 山药芡实水鸭汤是以水鸭、山药、芡实为主要原料制成。山药能益气养阴、补...
赶紧试试这道简单又美味的汤品吧,适合所有年龄段的人哦! 材料准备 花胶 山药 红萝卜 水鸭 枸杞 红枣 姜 盐 做法步骤 泡发花胶:先把花胶泡发,洗干净后切成小块备用。 处理水鸭:将水鸭切成块,放入滚水中焯一下,去掉杂质。 准备配料:山药和红萝卜削皮后切成段;姜切两片;枸杞和红枣洗净备用。
生姜山药水鸭汤是以生姜为主要材料制作的药膳。药膳配方 生姜20克,山药克),料盐5克,味精3克,胡椒粉 3克,葱 制作方法 将水鸭宰杀后,去毛、内脏及爪,剁成4厘米长、3厘米宽的块状;山药浸泡一夜,切片枸杞子洗净,去果柄及杂质、泥沙;生姜洗破,葱切段,备用。(2)将水鸭放入炖锅,再放药、枸杞子、姜、葱、料酒...
2019.07.09靓汤日记 阿佘靓汤🍵 山药石斛水鸭汤 ——健脾益胃、滋阴生津 材料:水鸭1只、沙参30克、麦冬30克、玉竹30克、山药30克、石斛30克。 做法:将水鸭、药材共同放入锅中,加入清水,慢火煮至肉烂熟,适量盐调味,食肉喝汤。 适合人群:脾阴不足者。 √ 鸭子滋五脏之阳、清虚劳之热,与上述药材同煲清润滋养...
山药水鸭汤 “山药健脾补肺,水鸭滋阴补血,特别适合秋季。” 1 去皮,减油。 2 山药去皮洗净。 3 热锅姜片干炒去水份。 4 加料酒翻炒去腥。 5 一次性加足量盐。 6 加足量清水,烧开。 7 烧开后倒入砂锅炖。 8 焖煮4小时。 9 味道鲜美。
【健脾滋阴:西洋参山药水鸭汤】1.先将水鸭切件焯水,然后将药材洗净,一同放入瓦煲内,加入清水适量,用中火到慢火煲汤。汤成后,食盐调味即可