汤鲜味美、清香滋润、暖身养胃 美味又营养的一道养生靓汤 山药健脾养胃、生津益肺 党参补脾益肺、补中益气 莲子补脾止泻、清心安神 搭配猪肚一起煲汤 滋阴润肺、补益脾肺、补虚益气 食材:猪肚、铁棍山药、莲子、党参、红枣、姜、葱、面粉 调料:花生油、胡椒粒、盐、白醋、料酒 猪肚剪去多余油脂 反面用盐、面粉、白醋搓洗干
山药:1 - 2 根(约 500 - 800 克),以铁棍山药为佳,其口感粉糯,营养丰富。红枣:5 - 8 颗,红枣能补血养颜,为汤增添自然的甜味。枸杞:15 - 20 粒,枸杞滋补肝肾,提升汤的养生价值。姜片:5 - 6 片,生姜可去腥、散寒,增添汤的风味。葱段:2 - 3 段,大葱能提香,让汤味更醇厚。料酒:2...
一、山药猪脚汤的选材与准备食材:猪脚1只、剁成小块、铁棍山药250克,去皮切段、生姜3-4片、料酒、清水、盐、枸杞、大枣。二、山药猪脚汤的烹饪步骤1.猪蹄先用清水洗净,然后放入开水中焯水,去除血水和杂质,捞出后冲洗干净备用。2.锅中加入足够的清水,放入焯水后的猪蹄,加入切好的姜片和适量料酒,大火煮沸...
第1步、准备好食材,猪肚撕去表面油脂,用面粉揉搓几分钟加水洗净,再放醋和盐抓洗去除腥臭味,再次洗净备用,山药去皮切段,生姜去皮切片。第2步、猪肚放米博烹饪机主锅中放入姜片,花椒,1勺黄酒,600克水,放花椒焯水去腥效果更好。第3步、盖好盖子烹饪模式选择玉米排骨汤模式焯水7分钟。第4步、焯好水的猪肚...
山药羊肉汤 材料:山药 250 克、羊肉 300 克、枸杞、葱姜、料酒、盐、胡椒粉适量。做法:羊肉洗净切块,冷水浸泡 1 - 2 小时去血水,期间换水 1 - 2 次,然后冷水下锅,加入葱姜、料酒焯水。山药去皮切块备用。锅中热油,放入葱姜爆香,加入羊肉翻炒片刻,倒入适量清水,大火烧开后转小火炖煮 40 分钟...
【秋冬养生滋补搭配,山药炖鸡汤,暖身暖胃!!!】1.️⃣ 鸡肉焯水:将鸡肉清洗干净后,放入冷水锅中,开火焯水。水开后撇去浮沫,继续煮2-3分钟,然后捞出鸡肉,用温水冲洗干净,去除血水和杂质。 2️⃣ 香菇泡发:提前将香菇放入温水中泡发,大约需要30分钟至1
所以这款汤不但可以补气补血,营养更是极为丰富,大家在冷天里要多喝。今天有时间又做了这款汤,出锅后喝一口下去,非常的甜,其中好吃的山药丸子口感软软的,浓浓的红枣香味,清淡美味又好喝。冬天就喝这道汤,提高记忆力,补气养血又暖身,手脚冰凉的人要多喝。我接二连三喝了2大碗,好喝又营养,大家都做一...
更为寒冬中的人们注入了温暖和活力。除了蛋白质,鲫鱼山药汤还富含矿物质,如锌、铁、钙等。这些矿物质在人体的生理功能中发挥着不可或缺的作用。例如,锌有助于提高免疫力,铁则是血液中补充氧气的关键成分,而钙则对骨骼的健康至关重要。在一碗鲫鱼山药汤中,各种矿物质共同构成了一幅健康画卷,为寒冬时节的...
广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师黄楚燕推荐一款山药养生食疗方:红萝卜山药牛尾汤 材料:牛尾1条,红萝卜2根,铁杆山药300克,姜片、盐适量。做法:1. 牛尾剁小段,用清水浸泡2个小时,换水2~3次,去除血水;2. 山药、红萝卜去皮洗净,切块备用;3. 将牛尾、姜片放入煮锅,加入足量清水,大火煮开...
袋子里的苹果放了有一阵子,总是怕凉不敢吃,看着苹果还有朋友拿来的铁棍山药,不能就这样浪费美好的食物,于是一碗甜汤新鲜出炉~~山药苹果暖身汤。 第二品山药惊喜食谱 山药苹果暖身汤 【材料】 铁棍山药、大苹果、核桃仁、红枣、生姜、山楂 (不喜欢酸味可以不放)...