第1步、 准备材料。木耳用凉水泡发。切成丁。第2步、削去山药外皮将山药、黄瓜、南瓜、分别切丁。第3步、煮锅中放水焯烫山药1分钟。捞起过冷河沥干水。第4步、焯烫南瓜1分钟捞出备用。第5步、葱、蒜分别切末。第6步、热锅温油小火爆香葱蒜末,倒入焯好的山药粒、南瓜粒、黄瓜粒、玉米粒、木耳翻炒3分钟,...
羊肉山药丁 102416浏览 · 1145做过 收藏菜谱 用料 羊肉 140克 山药 260克 胡椒粉 1勺 五香粉 1勺 盐 1勺 葱 适量 姜 适量 味达美酱油 适量 花生油 适量 饮用水 适量 香菜 适量 把做法保存到手机 做法 1. 羊肉浸泡水里15分钟左右,泡出血水,然后清洗干净,切成约45克左右的肉块。 2. 锅里添水...
清炒山药丁的详细做法步骤:1、先把所有食材洗净切了,切点姜末,热锅凉油,放姜末和西红柿(个人喜欢把西红柿炒出汁来)再依次放山药黑木耳接着翻炒,最后放青椒,要起...
步骤1 山药削皮洗干净 步骤2 山药切丁 步骤3 😜1大勺生粉(淀粉) 步骤4 生粉倒入山药里 步骤5 每一粒山药都裹上生粉 步骤6 大葱,姜,蒜,红尖椒,花椒20粒(忘了拍照片) 步骤7 糖醋汁: (生抽,老抽,白糖,醋,另外淀粉加😜1小勺,加水3勺一起搅拌均匀。)备用。 步骤8 锅中入油烧热 步骤9 下入山药丁,...
山药 半根 玉米 一个 豌豆 一把 胡萝卜 一个 盐 一撮 油 一勺 花椒 几个 步骤/方法 1 所有的食材都切成和豌豆同样大小的颗粒状。2 烧开一锅水,先将胡萝卜丁放进去汆烫一分钟左右,加入玉米和青豆,一起汆烫片刻 3 最后加入山药丁,一起汆烫至九成熟 4 捞出来,过凉水备用 5 油锅烧热,爆香花椒后...
1、山药去皮,切成1cm见方的小粒 2、烧开一锅水关火,将木耳在水中浸泡10分钟以上,泡发开即可 3、锅内热油,放入山药丁 4、中小火把山药煎炒至微焦 5、泼入米醋,炒出醋香 6、迅速加入酱油和糖翻炒 7、最后加入木耳和少许盐翻炒均匀即可 --- 豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;85万道美食...
1、山药去皮洗净,切成小方丁 2、芒果去皮去核切成跟山药一样的小丁 3、北极甜虾剥去外皮,豌豆粒备好 4、起锅热油,加入山药煎炒至微焦断生 5、加入豌豆粒翻炒片刻 6、加入芒果、甜虾仁翻炒均匀 7、最后加白糖、柠檬汁、盐翻炒均匀,出锅撒上黑胡椒 8、成品 9、成品 10、成品 --- ...
首先得把食材准备齐全,这道菜的配色可是有讲究的。去皮山药切成骰子块,胡萝卜要选橙得发亮的那种,红甜椒记得去掉白筋,再配上水灵的青椒丁、金灿灿的玉米粒和翡翠似的豌豆粒。悄悄告诉你,提前泡发的黑木耳撕成小朵加进去,口感会多出层次惊喜哦!重点来了——山药处理可是门技术活!削皮时千万记得戴厨房手套,...
多彩山药丁的制作步骤 1、准备食材:我们需要准备一根山药,半个胡萝卜,一个方形火腿肠,半碗青豌豆粒,鸡精、食盐、干淀粉、生抽和食用油适量。2、山药处理:将山药洗净后,削去外皮,并戴上一次性手套,将山药切成拇指头大小的丁,尽量保证大小均匀。3、准备其他食材:将胡萝卜、方形火腿肠也切丁,大小最好和...
毛豆玉米山药丁 简介 清新营养的快手小炒,香糯的毛豆仁是我的心头好,隔几天不吃就会嘴馋,简单的配上一点山药,成品毛豆软糯山药脆嫩,清清爽爽的很好吃。食材 山药 200克 玉米粒 50克 毛豆仁 100克 葱 5克 盐 适量 步骤 1 准备食材 2 毛豆仁和玉米粒提前焯水煮熟 3 山药去皮切成小丁,浸泡在水中备用 4...