山楂酥的做法 步骤1 冬瓜去皮切片,水煮至透明,剁成蓉 步骤2 用细布包裹起来,去除水份 步骤3 一斤去皮去籽的冬瓜可以得到150克左右的冬瓜蓉,我们用冬瓜的纤维制造馅料的筋道 步骤4 山楂洗净,切开去除果核。用勺子把简单易行。 步骤5 加冰糖中火蒸30分钟 步骤6 蒸好后搅拌成糊状,我做的多了些吧因为炒制好的山楂酱
14/19然后拿出自制山楂酱,包入山楂馅。当然不一定非得用山楂馅,也可以用豆沙馅啊 15/19来一张近照,看一下山楂酱的样子。 16/19然后像包包子一样均匀的,收好口,放入铺了油纸的烤盘中,烤箱185度预热五分钟 17/19然后把,饼的上面喷上一层水,撒上果味粉,完全是为了装饰,没有的可以忽略。 18/19入烤箱,18...
酸甜开胃山楂酥的做法,酸甜开胃山楂酥怎么做请看步骤:1.做油皮:中筋面粉135克,细砂糖20克,水55克,猪油45克,混合一起揉成团2.揉几分钟,出厚膜的状态,整理好放一边醒1小时(天热可以放冰箱)3.做油酥:低粉100克,猪油48克,混合成团,放冰箱冷藏备用...
山楂放入水中清洗干净。 步骤2 把清洗干净的山楂用刀切开去核,去核比较费时间,请给点耐心吧!美味值得等待。 步骤3 锅中放入水,倒入去好核的山楂加入老冰糖熬煮。 步骤4 把山楂煮到烂的即可。 步骤5 把煮烂的山楂稍微放凉一点放入料理中打至细腻成泥,如果料理机的功率比较小的,打不动,可以适量再加入一些凉开...
山楂花酥(含山楂去核技巧)的做法步骤 步骤1 去核技巧:不用买去核神器,就用普通削皮器顶端这个尖儿去山楂核,非常好用。用这个尖在山楂顶端和底端各旋转挖一下,去掉山楂把和蒂,手指头轻轻一捏山楂肚儿,山楂就裂成了两半了,再用这个尖挖里面的硬核,就完成去核工作了,速度还挺快。一小会就把900克都挖好了。
山楂软酥的做法,山楂软酥怎么做请看步骤:1.70克糖加入50克清水,加入水饴50克,加入玉米油50克混合均匀;2.混合好的液体中加入270克中筋面粉,2克小苏打、1克泡打粉按压成面团(不要过度揉压,无干粉即可),盖保鲜膜松弛20分钟...
山楂酥-自制山楂酥饼-红豆沙油酥饼的做法步骤 步骤1 面包机揉面,没有面包机手工揉面一样的。 底层先放水130ml, 再放面粉250克,对角线分别放:白砂糖10克、盐2克、酵母2克、奶粉20克。 (奶粉依照个人口味添加,也可以不放。) 步骤2 面包机揉面模式,15分钟。面团光滑不粘手,粗膜。 发酵40分钟。
果绿色抹茶色少许 山楂馅或其他馅2包 莓烦恼山楂酥的做法 黄油软化到用手指可以轻易搓一个洞即可 软化好的黄油加入盐和糖粉打发到发白 常温全蛋液分次加入黄油中,一定要完全吸收再加 加完蛋液加入奶粉和高筋粉翻拌压拌至无干粉即可 取64克原色面团加入果绿色和抹茶粉拌匀保鲜膜包好醒发 ...
香哈菜谱为您提供山楂酥饼的做法图文步骤讲解,内附山楂酥饼的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及山楂酥饼的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
香哈菜谱为您提供抹茶山楂酥的做法图文步骤讲解,内附抹茶山楂酥的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及抹茶山楂酥的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。