步骤: 将山楂和白糖放入锅中,加入适量的水,水量刚好没过山楂即可。 大火煮开后转中火,继续熬煮直到果肉变得软烂。 加入柠檬汁,然后倒入绞肉机或破壁机搅打成泥。 如果觉得果酱太干太稠,可以适量加入开水,继续搅打到自己想要的稠度。⚠️小贴士: 糖量不建议减少,否则会太酸,而且糖量不够也会影响保质期。
🌟制作步骤: 1️⃣ 首先,将山楂去核并洗净备用。 2️⃣ 按照5:1的比例加入冰糖,搅拌均匀。 3️⃣ 将山楂和冰糖放入锅中,加入适量的水,水量需覆盖山楂的2/3。大火煮沸,直到冰糖完全溶解,山楂变软。 4️⃣ 接着,转小火继续煮5分钟,期间需要不断搅拌。 5️⃣ 煮好的山楂放凉后,根据个人...
1 首先准备山楂若干，清水洗净，然后将山楂从中间切开，去除表面的杂质。2 锅中倒入适量的清水进行大火蒸煮，然后将山楂放入锅中一起蒸煮，可以放入适量的柠檬汁，这样味道更佳。3 山楂煮熟之后，将山楂放入筛网中，将果肉清理出来。4 剩下难以清理的果核和果皮，可以放在一边。5 如下图所示，这样清理出来的果肉泥...
1.将腐烂、病虫果挑除,山楂洗净沥水,用小刀去核、去果蒂。 2.不粘锅里放水量果肉重的40%,放入山楂果肉,放入200 克白糖,大火烧开10min,煮到山楂熟软。全部移入料理机打成细腻的桨泥。 3.打好的山楂浆料回到锅里,加入200克冰糖,大火烧开后,改成中火。山楂酱里的水分会...
含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等，能生津止渴，亦可入药，入药归脾、胃、肝经，有消食化积、活血散瘀的功效。食材 山楂 500g 白糖 200g 淀粉 25g 水 适量 方法/步骤 1 把山楂洗干净去核，切块；2 放入白糖；3 加入淀粉水；4 搅拌均匀后静置20分钟左右；5 过后把果酱盛出装好密封即可。
制作步骤 👩🍳 将所有材料放入锅中,用小火煮沸,直到山楂变软。 将煮好的山楂倒入料理机中打成泥浆。 将泥浆倒回锅中,继续煮至水分蒸发,直到刮刀提起时能形成倒三角形状(期间需要不断搅拌)。 冷却后即可装瓶。 小贴士 💡 酸甜度可以根据个人口味调整,喜欢更甜的可以增加白砂糖的量。 制作好的果酱可以...
🍂10月,妈妈从老家寄来了新鲜的山楂,快递速度超快,但山楂在运输中受到了磕碰,为了不浪费这份心意,我立刻动手制作了山楂果酱。🛒所需食材: 山楂:1500克 苹果:1个 白砂糖:750克 水:适量🍽️制作步骤: 清洗山楂:将山楂用食用盐清洗干净,去除表面的灰尘。
1 准备工作：山楂洗净，盐水浸泡半小时果酱瓶开水煮10分钟消毒，取出晾干 2 山楂对半切一圈，扭一下后轻松去，然后切小块 3 加水搅拌机打碎 4 倒入小奶锅中，加冰糖和白砂糖中小火煮（糖可以酌情加入，以自己口味为准）5 煮到颜色透明呈胶状后关火，大概10-15分钟（煮的过程要不断搅拌，以防粘底）6 趁热...
这款果酱酸甜适中，不仅开胃消食，还能健脾养颜。山楂果酱制作方法 所需材料：山楂果、柠檬1颗、黄冰糖60g、纯净水。制作步骤：清洗山楂果。将山楂果置于大碗中，注入充足的清水，浸泡约10分钟，以便去除表面的尘土和农药残留。随后，用流动的清水仔细冲洗山楂果，确保其表面洁净无瑕，之后沥干水分待用。进行去核处理。...