首が細くて下ぶくれした形が特徴の伝統野菜。天日に干した後、たるの中で漬け込んで熟成させ、秋に名物の「とっくり沢庵(たくあん)」としてスーパーの店頭に並ぶ。 今では唯一の生産農家となった田中栄作さん(84)によると、漬けものに最適の品種で、水はけが良く、やせた土地の福川地区でし...
名物「とっくり大根」収穫 ポリポリ食感漬けものに最適 山口・周南(1/15 10:30) 中間貯蔵施設の建設可否を判断する時期 中国電社長「決まってない」(1/15 06:00) 自宅訪ね髪も心も整える 訪問美容「互いに必要な関係に」(1/14 10:30) ...
山口県の公式観光・旅行情報サイト。やまぐち県で外せない観光スポット、秋吉台、秋芳洞、萩の「松陰神社」や岩国の「錦帯橋」などの定番以外にも話題の下関の「角島大橋」「唐戸市場」など人々を魅了するスポットがいっぱい!特集、モデルコース、観光スポット、体験、イ
実行委によると、下関は「フグの取扱量」「鯨肉陸揚げ量」「アンコウの水揚げ量」で日本一を誇る。4回目の開催となる今年は、下関名物「瓦そば」「とんちゃん鍋」の店も含め、過去最多となる149店舗が参加を予定している(10月25日現在)。 祭りの開催中、対象店での食事や土産物の味の感想をSNS...
瀬戸内海に浮かぶ周防大島(山口県周防大島町)。温泉食事施設「竜崎温泉ちどり」でこの季節、よく注文が入るのが名物の「みかん鍋」だ。 「インパクトのある見た目とは反対に、柑橘(かんきつ)のさわやかな風味が魚介とよく合う。予想を裏切るおいしさ」。山口県周南市から訪れた男性(50)が目を丸く...
批判噴出の「恥ずかしい鍋」 意外性がヒット、周防大島の名物に成長 写真・図版 1 / 6 前の写真 次の写真 「みかん鍋」を囲む家族連れ。ぷかぷか浮かぶミカンにびっくり、にっこり=2023年12月23日午後0時4分、山口県周防大島町、三澤敦撮影 ...
山口市の市街地にある湯田温泉の旅館「西の雅 常盤」は、大女将(おかみ)によるショーが名物だ。 二十歳で始めてから60年という年季の入った芸で、バブル崩壊などの苦境を乗り越えてきた。きょうも宿泊客らに…
まなviva!出願始まった首都圏の中学入試 最新の傾向や乗り切るカギは 今日も、いただきます 戦後80年食物語戦後に急拡大した大阪名物 鍋奉行ならぬ たこ焼き奉行がいない理由 朝日新聞モールツレヅレハナコさんおすすめのキッチン用品注目の連載記事 もっと見る この不動産だれのもの? 大相続時...
戦後に急拡大した大阪名物 鍋奉行ならぬ たこ焼き奉行がいない理由111 3 「実家じまい」10年越しの遺産分割 登記も自力で終えた男性の思い94 Facebook X 注目コンテンツ ご案内 【&Travel】見抜けない仕掛け 永瀬正敏が撮った香港 【&w】札幌の洋菓子職人が焼くパン このパンがすごい! 【&...
戦後に急拡大した大阪名物 鍋奉行ならぬ たこ焼き奉行がいない理由 9:00 足立敏之参院議員が死去 訪問中のモルディブで 海難事故か 20:37 星野源さんの紅白曲、反発覚悟で批判した俳優「作品に罪なくても」 18:00 注目の動画 一覧 注目の動画【解説人語・特別編】東亜日報記者が語る非常戒厳と独...