内観はL字カウンター6席の空間で土壁に木のカウンター、そして揚げ場は見えるように なっていて綺麗に手入れされている銅鍋が輝いている。 山口浩大将は天ぷら新宿つな八やそば割烹欅くろさわで修行を経て独立、その後2006年に 高崎で天ぷらもっこすをオープン。 女将さんが高崎の方との事で...