别让“臭鸡蛋”的阴影，一直笼罩在我们的餐桌上。#网红小蛋糕竟是臭鸡蛋做的#
大皖新闻讯 3月27日，山东德州一食品厂被曝用“臭鸡蛋”做蛋糕的消息在网上引发关注。3月27日，大皖新闻记者联系了涉事食品公司，但是该公司电话无人接听。对此，德州市德城区市场监督管理局办公室工作人员回应称，接到举报消息后，该局相关人员第一时间到达现场。随后，该局执法人员向记者介绍，目前涉事食品厂暂...
据潮新闻，3月26日，暗访了山东德州德城区的一家专门做蛋糕的食品厂，发现了大猫腻！编辑 从视频来看，估计暗访人员是假借工人身份进去的，食品厂工作人员向暗访人员介绍：在这儿干活挺简单的，除了脏点儿臭点儿，一般小姑娘反正是干不来这活！脏？臭？食品厂能这么形容吗？紧接着，暗访人员就发现，该蛋糕厂所用...
于是3月26日，有记者就暗访了山东德州德城区泽乐食品厂，发现工厂里到处都弥漫着刺鼻的臭味，而臭味的源头竟然是来自一些变质的臭鸡蛋，甚至有一些鸡蛋都发霉了。而工人制作小蛋糕时甚至都没有采取任何消毒措施，这些发霉的鸡蛋没有经过任何处理，直接就被制作成了小蛋糕。当记者问到这么臭怎么卖得出去时，工作人员却...
1 先用水把生鸡蛋清洗干净 2 然后用温开水淋湿一条纯棉毛巾，借着刚洗过生鸡蛋表层的水份都还没干的情况下，把纯棉毛巾盖到生鸡蛋上边，盖10分钟左右 3 沸水化盐，制做食盐水，盐放入适量即可。比平常少放点盐就可以了，大约是一切正常腌鸡蛋的3/5左右 4 把所述温过的生鸡蛋放进腌菜坛子中，把食盐水倒入 ...
近日，一则令人震惊的消息在网络上迅速传播：山东德州的卓乐食品厂被媒体曝光使用臭鸡蛋制作网红蛋糕，此恶劣行径犹如食品行业的一颗“毒瘤”，引发公众高度关注。据悉，早在2024年10月14日的检查中，这家食品厂就因问题被责令整改。然而此次媒体暗访时，踏入工厂便能闻到刺鼻的臭味，眼前所见几乎都是变质发臭的鸡蛋，...
二零二五年三月二十六日，山东德州市德城区卓乐食品厂因使用变质臭鸡蛋生产蛋糕被曝光。记者深入暗访后发现，该场的鸡蛋几乎全部散黄、长霉，现场环境恶劣。工人表示，这种生产方式是不正常的。在执法人员赶到现场前，涉事工厂甚至试图销毁证据，但一切为时已晚。据了解，该厂为了节约成本，每斤鸡蛋仅花费一点六元。经过...
近日，一则关于山东德州市德城区卓乐食品厂的食品安全丑闻震惊众人：该厂竟使用变质臭鸡蛋生产网红小蛋糕，引发了社会各界对食品安全问题的广泛担忧与强烈谴责。3月26日，记者暗访时发现，卓乐食品厂打蛋车间内弥漫着令人作呕的腥臭味，生产线上用来制作蛋糕的鸡蛋，不少已经“长霉”，几乎都是“散黄”的变质臭鸡蛋 ...
咱们山东的特产臭鸡蛋,那可真是一道别具风味的美食啊!虽然听起来“重口味”,但吃起来却是别有一番滋味。 一、起源与特色 臭鸡蛋在山东有着悠久的历史,过去很多山东人都爱吃这口儿。它不同于变质的坏鸡蛋,而是专门腌制的熟鸡蛋。腌得火候足了,蛋黄会变成偏硬的黑色,细腻的质感让人欲罢不能。那臭味堪比臭豆腐...
近日,山东德州一黑心食品厂被曝使用臭鸡蛋生产多种网红小蛋糕,引发广泛关注。 3月26日,有媒体记者暗访山东省德州市德城区卓乐食品厂,发现工厂内散发臭味,该厂加工生产的网红小蛋糕,使用的是已经“长霉”的鸡蛋,很多鸡蛋几乎都是“散黄”的。工作人员还表示:“别看原料臭,闻闻(成品),那香精味老香了”。