一、枣庄辣子鸡 枣庄是中国辣子鸡之乡,枣庄辣子鸡也称“枣庄大盘辣子鸡”,为鲁南地区颇具特色的美食,其特点是鲜、辣、香,色艳味重。烹炒鸡肉多以本地散养公鸡为佳,其中最以老公鸡和小公鸡最为优选。二、滕州菜煎饼 菜煎饼起源于滕州且尤以滕州菜煎饼为佳,是一道著名的山东小吃。原料有花生、玉米、芝麻、...
山东枣庄的土特产包括枣庄大枣、枣庄石榴、鲁南煎饼、滕州马铃薯和枣庄辣子鸡。 枣庄大枣:枣庄以盛产大枣而闻名,其大枣个大、皮薄、肉厚、核小、甜度高,营养丰富,被誉为“中国大枣之乡”。 枣庄石榴:枣庄石榴也是当地的著名特产之一,果实色泽鲜艳,籽粒饱满,味道甘甜多汁,具有极高的观赏和食用价值。 鲁南煎饼:枣庄地...
山东枣庄特产有:1、四鼻鲤鱼。四鼻鲤鱼为微山湖特产,在清朝因受到乾隆皇帝的赞誉而名扬天下。这种鲤鱼肉质细腻,味道鲜美,含蛋白质比猪肉高30%—50%,比鸡蛋高20%左右。“四鼻鲤”跟别的鲤鱼的最大不同,就是生有四个鼻孔。2、南石驴肉。产于南石镇石菜村,已有200多年历史。制作时精选健壮老...
枣庄特产有:滕州马铃薯、滕州大白菜、峄城石榴、黑峪西瓜、鲁南煎饼等。其中滕州马铃薯呈长椭圆形,薯块芽眼较浅,表皮光滑,黄皮黄肉,适宜鲜食菜用。峄城石榴其特点是个大皮薄,色泽鲜艳光洁,籽粒晶莹饱满。山东枣庄的特产有哪些 山亭花椒以结穗大、颗粒多、椒皮厚实香味持久浓郁而出名,其产地山亭被...
1、辣子鸡 枣庄市三大名吃(辣子鸡、菜煎饼、羊肉汤)之一。2016年5月,枣庄市被中国烹饪协会命名为“中国辣子鸡之乡”。2、枣庄辣汤 一种风味独特的小吃早点,很受本地人民的喜爱,为枣庄饮食业的“特产”。在枣庄一年四季都习惯喝这种辣汤,一般在早饭时合用,或泡馓子,或吃油条、包子,食用辣汤...
1、微山湖四鼻鲤鱼。微山湖四鼻鲤鱼产自于,山东省微山县,中国国家地理标志产品,微山县辖区内的微山湖是中国北方最大的淡水湖,有中国乌鳢之乡、北方水乡等美誉。优越的自然环境、水质条件以及丰富生物饵料资源造就了它独特的品质,微山湖四鼻鲤鱼有着体态修长,肉质鲜嫩,味道鲜美的特点,是微山湖区...
店子长红枣,山东省枣庄市山亭区店子镇特产,因产地,也称“山亭长红枣”“枣庄长红枣”,店子镇是有名的大枣专业镇,生产环境适宜,种植历史悠久,所产以枣具有:个大、色泽红艳,味道甜、香、绵等特点。辣子鸡其特点是鲜、辣、香,色艳味重,是精选散养枣庄本地土鸡“孙枝鸡”为主要原料,孙枝鸡...
1、滕州辣子鸡,是枣庄辣子鸡系列的一个分支;山东枣庄市滕州颇具特色的一道菜,滕州的辣子鸡鲜、辣、香。色艳味重。2、店子长红枣,山东省枣庄市山亭区店子镇特产,中国国家地理标志产品。2011年3月16日,原国家质检总局批准对“店子长红枣”实施地理标志产品保护。3、滕州马铃薯,山东省枣庄市滕州...
烟台市 特产 当地土特产有烟台苹果、张裕葡萄酒、金锡镶工艺茶具、莱州玉雕、莱州毛笔、草编、莱阳梨、天鹅蛋、麻布绣花...