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日照市坐落于山东省东南部，毗邻黄海。境内山地丘陵的土壤呈微酸性，属黄棕壤土，富含丰富的有机质与微量元素。受气候影响，此地茶树越冬期漫长，生长缓慢，故而积累了较多营养成分，使得叶片较厚、茶梗较粗，炒制出的干茶外形较为粗实，叶底柔韧性强。中国农科院茶科所给予日照绿茶高度评价：香气高、滋味浓、叶片...
4月19日，山东日照瀚林春茶园。谷雨时节，日照绿茶露天春茶进入采摘“黄金季”，茶园里一派繁忙景象。2024年是日照市“南茶北引”试种成功70周年。近年来，日照市将茶产业作为特色优势产业培育，持续做大做强日照绿茶品牌、提升日照绿茶影响力。据统计，2023年，日照市茶园面积已达30万亩，年产干毛茶达2.1万吨，...
山东日照：“南茶北引”成效显 中国日报5月24日电（记者 王敬）2024年5月24日，在山东日照一处绿茶种植基地，采茶工人忙着采摘茶叶。山东日照有着“北方绿茶之乡”之称，自1956年“南茶北引”实施以来，日照市致力于将茶产业作为特色产业进行重点打造，“南茶”渐渐根植于齐鲁大地。目前，日照市茶园已发展到30...
这里是日照岚山巨峰镇,日照绿茶的主产区,北茶经典,鲁茶典范,说的就是日照绿茶! 日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,芽叶粗壮厚实。但是也正因为此,这种茶具备了南方茶所没有的特点。内质丰富,儿茶素、茶多酚、矿...
山东日照以茉莉花茶、龙井茶、红茶等著名。其中，茉莉花茶以其独特的香气和口感受到国内外消费者的青睐。龙井茶也是绿茶中的佼佼者，具有清香、鲜爽、滋味甘醇等特点，深受消费者喜欢。红茶和绿茶不同，主要是发酵程度不同，其口感较为浓郁，适合喜欢浓郁口感的消费者。
山东日照盛产的茶主要有绿茶、红茶、乌龙茶和花茶。其中以绿茶和红茶为主要产茶品种，其中绿茶有金岳绿茶、海阳绿茶、全福绿茶、马坊绿茶等；红茶有岚山红茶、海阳红茶、富州红茶等。乌龙茶和花茶产量相对较少。