1、食材：玉米面1000克，白面200克，酵母2克，油适量。2、玉米面和白面放在一起加酵母，放入温水搅拌成糊状，90分钟后，面糊起炮。3、圆圆的叫鏊子，手里拿的是“篪子”，一边用手旋转“鏊子”的推盘，一边用“篪子”推动面糊行进。4、从鏊子中间划圆慢慢推向四周很快“鏊子”上就遍匀了薄薄一层...
1、食材准备：准备1000克玉米面、200克白面、2克酵母以及适量的槐陆油。2、将玉米面与白面混合，加入酵母后，慢慢加入温水并搅拌均匀，调成糊状。静置90分钟后，面糊应该发起膨胀。3、准备一个圆形的鏊子，以及一个叫做篪子的工具。一边用手旋转鏊子的推盘，一边用篪子推动面糊，使其在鏊子上均匀分布。
1.煎饼从鏊子上揭下，很柔软，冷却后变脆。放在盖帘上，要立即卷成卷。2.涂上一层山东大豆酱，撒上葱花、青菜等。3.再卷起来。4.从中间切开。做法二，材料 全麦粉50克，面粉50克，玉米面50克，水230克，葱50克，韭菜100克，鸡蛋3只，火腿肠2根， 盐少许，甜面酱少许，油少许 做法 1、所有...
一、工具：煎饼炉子、木头刮板、面桶、脆饼箱子、调料小盆、煎饼炉架子、铁勺子、铁铲子、铁皮模子（制作脆饼用的）、油擦子（从毛巾上剪一小块下来卷成小卷，用来蘸油擦平板铁锅的，此工具只使用蜂窝煤炉子）。制作煎饼所需材料： 白面粉、玉米面粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、荞麦面粉、小米粉、高梁...
未经作者授权,禁止转载 山东杂粮煎饼的做法大全正宗山东杂粮煎饼做法家常杂粮煎饼的做法视频家常杂粮煎饼的做法和配料家常杂粮煎饼的做法大全 展开更多 美食 美食 美食制作 美食圈 评论最原始的记忆涸发消息相关推荐 01:53 【驴肉火烧】天上龙肉,地上驴肉,教你做火烧~|好好吃 好好吃短视频 2.8万 播放 · 103 弹...
没做法，，，脊兆，，，培则，，，配野棚，
24播放 ·0弹幕2019-04-01 12:31:36 21 稿件投诉 记笔记 未经作者授权,禁止转载 山东杂粮煎饼酱的做法 山东杂粮煎饼的做法大全 正宗山东杂粮煎饼做法 家常杂粮煎饼的做法视频 家常杂粮煎饼的做法和配料 展开更多 美食 美食 美食制作 美食圈 rcoqbzk23678发消息 ...
1、玉米面和白面放在一起加酵母，放入温水搅拌成糊状，90分钟后，面糊起泡。2、一边用手旋转鏊子的推盘，一边用篪子推动面糊行进。3、从鏊子中间划圆慢慢推向四周很快鏊子上就遍匀了薄薄一层面糊。4、到中间，用篦子把面团推到面糊筒里。5、面糊遇热很快就熟。6、对速度和火候的把握非常重要。7、...
1、玉米面和白面放在一起加酵母，放入温水搅拌成糊状，90分钟后，面糊起泡。2、一边用手旋转鏊子的推盘，一边用篪子推动面糊行进。3、从鏊子中间划圆慢慢推向四周很快鏊子上就遍匀了薄薄一层面糊。4、到中间，用篦子把面团推到面糊筒里。5、面糊遇热很快就熟。6、对速度和火候的把握非常重要。7、...