近日山东咸汤上热榜了，起因是李诞，何广智，徐志胜等几位脱口秀演员一起聚餐，饭后，不由自主地谈起了家乡菜，身为山东人的何广智，徐志胜说，在他们眼里最好吃的鲁菜，并不是九转大肠，糖醋鲤鱼，糖醋里脊，而是山东咸汤。鲁菜是八大菜系之首，历史悠久，烹制技法丰富难度高，很考验厨师功底，鲁菜对其他菜系有很深远的影响。
近期，脱口秀演员小块邀请李诞、徐志胜、何广智等人在上海家里吃饭，山东人徐志胜、何广智疯狂安利鲁菜的博大精深，并且介绍了一道自己经常喝的汤——咸汤，并笑称咸汤和鸡蛋炒咸菜可以排进“鲁菜前三”。几人还去超市采购了原材料，徐志胜和何广智准备大展身手，让上海的朋友大饱口福。小块将相关视频断断续续发到网...
实际上，咸汤在山东饮食中独具一格，制作灵活，不拘一格。无论是用玉米面和菠菜叶子熬制的，还是将吃剩的肉与粉条煮成的，都可能被称为咸汤。然而，若在其中加入一个鸡蛋，那无疑是对其最高规格的升级。► 糟汤 与咸汤相得益彰的另一道美食是糁汤。糁汤在山东人早餐桌上占据着不可或缺的地位，被誉为无...
这一碗咸汤里,有对家乡的思念。咸汤背后的历史,又在提醒大家不忘初心、忆苦思甜、珍惜粮食。 咸汤排进“鲁菜前三”虽然是徐志胜何广智对家乡菜喜爱的夸张说法,但也让不少网友对鲁菜进行了一次重新认识,鲁菜借助脱口秀顶流再次出圈。“咸汤,印证了高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式,山东菜迷人的样子太多了!...
BV1h5411d7oD 未经作者授权禁止转载 鲁菜前三的山东咸汤,何广智升级版(无配音)(上)第一次自己做,小时候的味道@小块哪好笑了 6 2 4 缓存 分享 相关推荐 评论-- 17.5万 854 6:06 App 这里是山东! 1.4万 61 4:04 App 鲁菜前三:粉条炒鸡蛋,咸汤 6462 19 2:08 App 作为山东男人的必修课,...
10、出锅前五分钟加入粉条煮熟。根据个人口味加醋和味极鲜。不建议多加盐，毕竟社会进步，应该健康饮食，少油少盐为佳，虽然它叫“咸汤”11、家里富足时，出锅以前加绿叶蔬菜，又美又营养，菠菜、芹菜叶、小白菜、油菜等皆可。12、超级无敌美味，希望在疫情前线的医护人员也能早早归家喝上一碗热乎乎的咸汤 做菜...
“山东咸汤,鲁菜前三!”这几天,山东咸汤的话题在短视频平台引发热议,激起了网友对鲁菜的浓厚热情和好奇心。 近期,脱口秀演员小块邀请李诞、徐志胜、何广智等人在上海家里吃饭,山东人徐志胜、何广智疯狂安利鲁菜的博大精深,并且介绍了一道自己经常喝的汤——咸汤,并笑称咸汤和鸡蛋炒咸菜可以排进“鲁菜前三”。几人...
“山东咸汤,鲁菜前三!”这几天,山东咸汤的话题在短视频平台引发热议,激起了网友对鲁菜的浓厚热情和好奇心。 近期,脱口秀演员小块邀请李诞、徐志胜、何广智等人在上海家里吃饭,山东人徐志胜、何广智疯狂安利鲁菜的博大精深,并且介绍了一道自己经常喝的汤——咸汤,并笑称咸汤和鸡蛋炒咸菜可以排进“鲁菜前三”。几人...
“山东咸汤,鲁菜前三!”这几天,山东咸汤的话题在短视频平台引发热议,激起了网友对鲁菜的浓厚热情和好奇心。 近期,脱口秀演员小块邀请李诞、徐志胜、何广智等人在上海家里吃饭,山东人徐志胜、何广智疯狂安利鲁菜的博大精深,并且介绍了一道自己经常喝的汤——咸汤,并笑称咸汤和鸡蛋炒咸菜可以排进“鲁菜前三”。几人...
山东郓城：家常鲁菜·萝卜咸汤 郓城小伙何广智，在网上推荐的“山东咸汤”，吊起广大网友的味蕾、勾起乡愁。让我们随着何广智爸爸妈妈及姐姐一家，来品尝下何广智家的萝卜咸汤。“轻轻移，慢慢吹，先吃馍，后喝汤”，还记得你在老家“掀锅喝汤”的场景吗？在鲁西南地区，吃晚饭不叫吃饭，叫喝汤。何广智用了七集做出...