【下厨房】濑尿虾栏目为您提供濑尿虾的做法大全,濑尿虾怎么做好吃和濑尿虾的家常做法,更多濑尿虾的菜谱大全就来下厨房。
每种做法都能释放出尿虾的最佳风味,满足不同口味的需求。 生腌尿虾尤其值得一提。将清洗干净的尿虾剪成小段,撒上盐后放入冰箱冷冻半小时。取出后用白酒或料酒洗一下,再加入香菜、大蒜、生姜、小米椒等配料腌制2-3小时即可享用。这个做法特别下饭,每次我都忍不住多吃几个! 每次做尿虾的时候,家里的饭桌上总是...
先将尿虾煎至两面金黄,再加入酱油、糖、料酒等调料焖煮,最后收汁即可。椒盐的做法更是经典,将尿虾清洗干净后,用椒盐腌制一段时间,再放到锅中炸至金黄酥脆,味道超香。 喜欢刺身的朋友一定不能错过濑尿虾刺身。新鲜的濑尿虾清洗干净后直接切片,蘸点酱油或芥辣,那种鲜甜的味道简直让人上瘾。另外,还有白灼、清蒸、...
濑尿虾即皮皮虾,学名为“虾蛄”。得名“濑尿虾”当这种虾离水时,身上会有一股水喷出来,似婴儿撒尿,所以被冠了这个不雅的名字。但濑尿虾肉质鲜美,味道相当不错。食用濑尿虾的最佳月份是每年的4~6月间,此时虾肉质最为饱满。一般来说,濑尿虾中雌虾比雄虾好吃,因为雌濑尿虾的肉质比雄虾厚,且有虾...
1 用清水将攋尿虾多冲洗几遍,控干水,备用 2 所有辅料准备好 3 可以按自己的口味加一些洋葱,胡萝卜,等等都可以 4 我喜欢吃自己做的椒盐粉,因人而异,大家也可以买成品,如果家里没有的,下面教大家自己做椒盐粉,把盐和麻椒放在锅里炒,一定不放油,大概炒到盐有一点发黄就可以 5 晾干,然后用擀面杖...
第1步、懶尿虾刷洗干净沥水备用。第2步、蒜头拍扁剥去皮衣,生姜切片。第3步、香葱洗净切末备用。第4步、热锅下油将懶尿虾下锅油炸。第5步、炸至懶尿虾少许焦黄后捞出控油。第6步、锅中底油爆香姜片和蒜头。第7步、放入懶尿虾翻炒。第8步、洒上椒盐粉,翻炒均匀入味。第9步、出锅前加入葱花即可。第...
盐水濑尿虾的详细做法步骤:1、将濑尿虾用清水清洗干净,然后煮沸一锅水 2、切好姜块放置一旁备用 3、将濑尿虾放入已经煮沸的水中,待水再次煮沸,倒入姜块,加适量...
爆炒濑尿虾(皮皮虾)简介 海鲜我都爱吃 食材 皮皮虾 500克 小葱 200克 姜蒜 300克 小青椒 200克 料酒 2勺 盐 适量 酱油 2勺 耗油 1勺 步骤/方法 1 姜葱蒜青椒洗好,切段!(蒜头切碎碎的比较入味!)我们家有人不喜欢吃到蒜头粒,就直接拍扁它了!2 皮皮虾洗干净,沥干水!3 烧开水,放点姜,...
1. 将濑尿虾洗净,入沸水汆一下,捞出沥干水分。2.热锅倒油, 放入濑尿虾炸熟。3.锅中留底油烧热, 放入蒜蓉、干辣椒煸炒出香味,放入炸熟的濑尿虾翻炒均匀,加入孜然粉、椒盐、辣椒粉、葱末调味即可。椒盐濑尿虾做好啦,跟我这样做椒盐濑尿虾,香脆诱人,连壳都想吃掉,快来试试啊吧...
准备食材: 将濑尿虾清洗干净,去掉虾须和虾枪。蒜头和姜片切成薄片,辣椒切成小段。香菜切成末。腌制: 将濑尿虾放入碗中,加入鱼露、糖、蒜片、姜片和辣椒段,搅拌均匀,腌制15分钟。装盘: 将腌制好的濑尿虾装入盘中,撒上一些香菜末。调味: 在濑尿虾上挤上青柠檬汁,再撒上一些鱼露和糖,搅拌均匀。享...