2.辣椒切丝备用 3.煮好的肉皮过一下开水,把浮沫洗掉 4.把肉皮也切成丝备用 5.热锅倒油放入适量郫县豆瓣酱煸炒出红油 6.放入葱 7.倒入肉皮翻炒 8.加入老抽和一点点糖 9.翻炒均匀倒入辣椒继续翻炒 10.出锅喽前尝尝味道,如果淡再加一点盐,过程要迅速。
尖椒炒肉皮 我很喜欢吃辣,所有很多东西都是用郫县豆瓣酱来炒的,简单味道还好。 1.我们把肉皮加葱料酒和姜上火煮20-30分钟。 2.辣椒切丝备用 3.煮好的肉皮过一下开水,把浮沫洗掉 4.把肉皮也切成丝备用 5.热锅倒油放入适量郫县豆瓣酱煸炒出红油 6.放入葱 7.倒入肉皮翻炒 8.加入老抽和一点点糖 9.翻...
尖椒炒肉皮的详细做法步骤:1、我们把肉皮加葱料酒和姜上火煮20-30分钟。 2、辣椒切丝备用 3、煮好的肉皮过一下开水,把浮沫洗掉 4、把肉皮也切成丝备用 5...
尖椒炒肉皮的做法 Amanda.H 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 猪皮250克、尖椒150克、姜适量 烹饪步骤 1/3 将猪皮上的毛清理干净,洗净,放入锅入煮15分钟;将煮好的猪皮切条备用; 2/3 尖椒洗净切条;锅内油烧热,放入葱、姜煸出香味,倒入肉皮翻炒1分钟左右;...
尖椒炒肉皮的做法步骤 步骤1 烧一锅开水,放入大块猪皮点少许料酒煮3分钟,捞出后用刀将肉皮上的脂肪尽量刮净,用温水反复冲洗几遍 步骤2 将洗净的猪皮切成小条状,另起锅重新添水倒入猪皮,放一块八角,倒少许料酒烧开,转中火煮20-30分钟 步骤3 捞出煮好的肉皮备用 步骤4 蒜切片、姜切丝,尖椒切...
适量 方法/步骤 1 猪肉皮是事先煮好的，放在冰箱冷藏的，吃的时候拿出来一些即可。2 将肉皮切成0.5cm的段，葱切丝，姜去皮切丝备用。3 尖椒洗净，去蒂，去籽斜刀切成条。4 锅中放入豆油，放入花椒面，豆油七分开放入肉皮，葱，姜翻炒。5 放入尖椒翻炒，加入盐，蚝油翻炒。6 出锅前加入味素，出锅装盘。
【尖椒炒肉皮】1.烧一锅开水,放入大块猪皮点少许料酒煮3分钟,捞出后用刀将肉皮上的脂肪尽量刮净,用温水反复冲洗几遍;2.将洗净的猪皮切成小条状,另起锅重新添水倒入猪皮,放一块八角,倒少许料酒烧开,转中火煮20-30分钟;3.捞出煮好的肉皮备用;4.蒜切片、姜切丝,尖椒
尖椒炒肉皮，香辣味十足，对于无辣不欢和喜爱喝酒的人来说绝对是一道色香味俱佳的菜肴，心动不如行动，赶紧来试试吧。1肉皮泡入冷水中解冻 2锅中水沸后放入肉皮、葱、姜、料酒煮五分钟，捞出切出表脂肪层 3用温水冲洗几遍，切粗条 4尖椒切粗条备用 5锅中放少许油，放葱、姜、花椒炒香，放入肉皮翻炒均匀...
尖椒炒肉皮的做法如下：所需食材： 肉皮500克 尖椒100克 小米辣3个 大蒜3瓣 生抽1勺 蚝油1勺 食盐1勺 白糖1勺 食用油适量 制作步骤：1. 准备食材：将肉皮、尖椒、小米辣和大蒜分别清洗干净，备用。2. 煮肉皮：锅中倒入适量清水，放入肉皮煮熟。煮熟后捞出，放入凉水中冷却，以便后续切丝。3. 切丝...