香哈菜谱为您提供糖醋尖嘴鱼的做法图文步骤讲解,内附糖醋尖嘴鱼的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及糖醋尖嘴鱼的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
蒸尖嘴鱼 小贴士 1、鱼不要煮太久,鱼肉老了不好吃。 2、煮鱼期间不要经常打开锅盖,这样煮出来的鱼才更快熟。 3、如果用陶瓷盘蒸鱼,陶瓷盘必须要提起放入锅中预热。
步骤1 准备材料:把尖嘴鱼洗净,用盐、鸡粉、生粉腌制10分钟左右;白菜、豆芽、红辣椒洗净焯水,备用;辣椒干切碎备用 步骤2 魔芋切片、焯水备用 步骤3 把尖嘴鱼煎15分钟左右至两面金黄香脆,捞起备用 步骤4 起锅热油,然后倒入魔芋、红辣椒、姜丝、辣椒干、辣椒粉爆香,再加适量水煮开,把尖嘴鱼倒入煮15分钟左右 步骤...
步骤1 准备材料:把尖嘴鱼洗净,用盐、鸡粉、生粉腌制10分钟左右;白菜、豆芽、红辣椒洗净焯水,备用;辣椒干切碎备用 步骤2 魔芋切片、焯水备用 步骤3 把尖嘴鱼煎15分钟左右至两面金黄香脆,捞起备用 步骤4 起锅热油,然后倒入魔芋、红辣椒、姜丝、辣椒干、辣椒粉爆香,再加适量水煮开,把尖嘴鱼倒入煮15分钟左右 步骤...
香辣尖嘴鱼的做法 准备材料:把尖嘴鱼洗净,用盐、鸡粉、生粉腌制10分钟左右;白菜、豆芽、红辣椒洗净焯水,备用;辣椒干切碎备用 魔芋切片、焯水备用 把尖嘴鱼煎15分钟左右至两面金黄香脆,捞起备用 起锅热油,然后倒入魔芋、红辣椒、姜丝、辣椒干、辣椒粉爆香,再加适量水煮开,把尖嘴鱼倒入煮15分钟左右 ...
香煎尖嘴鱼的做法 步骤1 鱼去鳞和内脏洗干净后,晾干水分,下细盐拌均匀,腌制半个小时,就可以下油锅煎了,煎的时候,正反面要翻一下,煎到金黄色就可以出锅了。 香煎尖嘴鱼的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
尖嘴鱼 四条 姜丝 适量 料酒 适量 葱段 适量 生抽 适量 油 适量 盐 适量 做法 点击查看大图 1.洗干净,控干水 点击查看大图 2.葱段,姜丝备料 点击查看大图 3.热油锅下鱼入锅煎 点击查看大图 4.煎至一面金黄翻另一面,撒上姜丝接着煎 点击查看大图 5.另一面也差不多煎黄倒入一点点盐,料酒,生抽焖一...
1.尖嘴鱼买的时候就叫商家代为杀好,去鳞和内脏等,回来稍为清洗一下然后沥干水备用; 点击查看大图 2.切姜丝,剁蒜蓉,豆豉洗净也稍为切一下出味; 点击查看大图 3.然后碗内加入姜,蒜,豆豉,油,盐,生抽,胡椒粉,白糖,料酒等各适量,调匀; 点击查看大图 4.把调好的酱汁淋在鱼上; 点击查看大图 5.上锅蒸约6-...
徽菜红烧秋刀鱼(绝版尖嘴鱼)的做法 刚好洗完米便用淘米水洗了鱼,可以除新腥。 (第一次自己杀鱼真的太...) 洗干净之后剁成2-3cm的小段,(小一点更入味) 油热了之后加入生姜、尖椒,再倒入沥干水分的鱼块,翻炒几分钟。 半个洋葱切成小块 (没有也可以不用加,本人特别怕鱼腥,加了半个为了去除腥味。) 一定...
干烧~尖嘴鱼 材料:尖嘴鱼，洋葱，豆豉，青葱 调味料:蕃茄酱，辣椒酱，茨粉，姜汁，生抽，糖 作法:1.鱼炸好待用 2.备锅热油后，拌入洋葱，豆豉炒香 3.拌入鱼、调味料和适量的水 4.煮至快收干水份后，拌入茨粉勾茨 5.拌均匀后，就可上碟享用了 ...