做法步骤：第1步、小龙虾尾解冻处理干净，从尾部去虾线，用盐水清洗干净。第2步、焯水1分钟，捞出迅速放入冷水中使肉质紧实。第3步、青、红椒切段，葱白、干辣椒、香菜切段，姜、蒜切片，准备花椒、麻椒、冰糖。第4步、锅中倒入食用油烧热，放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、麻椒、冰糖炒香。第5步、放入郫县豆...
龙虾尾的做法,龙虾尾怎么做请看步骤:1.准备好食材2.小龙虾提前室温解冻,买来是冰冻的,3.蒜粒剁成蒜末4.热锅倒少量油,放入蒜末爆香。最近新入手这个新思特木与石的麦饭石炒锅,32厘米大容量,不粘轻便,手感也特别好,做菜特别顺手...
1.小龙虾尾解冻洗净。2.香菜,香葱,姜蒜,花椒,麻椒,干红辣椒段,冰糖。3.青红椒切小段。4.锅内适量油烧热,姜蒜,花椒麻椒,冰糖(炒不化没关系)干红辣椒炒香。5.一勺郫县豆瓣酱。6.一碗开水,适量……
小龙虾：适量 姜蒜末：适量 料酒：适量 生抽：适量 盐：适量 白糖：适量 鸡精：适量 辣椒粉：适量 食用油：适量 青蒜：适量 步骤 ：将小龙虾洗净备用。热锅凉油，放入姜蒜末炒香。将小龙虾放入炒香的锅中，加入适量的料酒，翻炒均匀。加入生抽、盐、白糖、鸡精，继续翻炒至小龙虾变色。撒上适量的辣椒粉，炒...
🌶️终于迎来了吃小龙虾的季节!今天教大家如何在家轻松制作麻辣小龙虾尾,简单易学,大人小孩都爱吃。🦐所需食材: 龙虾尾3斤 好人家麻辣小龙虾调料1包 啤酒一罐 姜、蒜、干辣椒段、洋葱、线椒、小米辣、小葱、香菜🦐步骤: 1️⃣ 将虾尾放入沸水中,加入姜葱料酒焯水两分钟。
香辣小龙虾尾的做法,香辣小龙虾尾怎么做请看步骤:1.1.把材料都准备好。2.2.芹菜和莴笋飞水备用。3.3.小龙虾尾飞水。4.4.龙虾尾捞出过凉水洗净。5.5.锅热下油,炒香蒜蓉,放入干辣椒、姜、大葱、花椒和香辣酱,翻炒...
【冷冻小龙虾尾怎样做好吃?教你这个做法!】01.准备食材,11.龙虾尾倒入锅中加入水,再放入3片姜片和1勺料酒,煮两分钟捞出备用,21.准备一些配菜,这里我准备的是土豆、玉米、黄瓜条、芹菜,31.起锅热油,放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香,放入火锅底料炒出红油,41.放入龙虾尾
【正宗麻辣小龙虾尾】01.把小龙虾尾泡水里,放盐,然后过半小时左右用牙刷刷干净,并且清洗干净。用料酒和白酒淹上十五分钟左右。把食材准备好,葱切段,姜切片,蒜包好,葱头切成丝,青椒切丁,花椒,麻椒,香叶,五香粉和十三香,干辣椒,冰糖备好。,11.起锅烧油,油热后
1.大葱用不了一根,可以一根都切好用保鲜袋/保鲜膜包起来冷冻,要用的时候直接放锅里炒(锅里油不能太热,火开最小,要不然会崩油)同理,姜和蒜也可以这样处理。 2.小龙虾调料可以提前冷冻,这样油不会搞得到处都是,冷冻前记得捏一捏让油和酱料充分混合。
【麻辣小龙虾尾】01.龙虾尾冷水下锅,加入葱、姜、料酒焯水,开锅后半分钟捞出过凉水冲洗干净,11.适量油,加入花椒、麻椒(喜欢重麻辣口感的多加麻椒跟辣椒)、辣椒、葱姜蒜炒香,再加入郫县豆瓣酱炒出红油,21.放入生抽、蚝油、小龙虾尾翻炒片刻,加入啤酒、适量水、鸡精、