在运用统计模型,将上述干扰因素进行排除后,最终研究者得出结论,相比不吃辣的群体,每周1-2次吃辣的群体,全因S亡概率下降约10%,而每周6-7次摄入辣椒的人群,全因S亡概率降低达14%。 更令人惊喜的是,我国学者进一步对与人类有着90%同源性的小鼠展开验证后,同样发现摄入辣椒的主要提取物——辣椒素,年老小鼠的造...