A.1谷物种子内含可溶性糖和脂肪较少,经过多次洗糖与不洗糖、脱脂与不脱脂对比试验证明,其中有的谷物籽粒(小麦、水稻、高粱等)粗淀粉测定结果极相近,均在允许误差范围之内,故本标准不要求脱脂与脱糖处理。如遇有特殊样品(脂肪含量超过5%,可溶性糖含量超过4%)需要脱脂或脱糖时,可将称好的样品放入50 ml离心管中,...
GB 5006—85 本标准适用于水稻、小麦、玉米、谷子、高粱等谷物籽粒中粗淀粉含量的测 定。 1 测定原理 淀粉是多糖聚合物,在一定酸性条件下,以氯化钙溶液为分散介质,淀粉可 均匀分散在溶液中,并能形成稳定的具有旋光性的物质。而旋光度的大小与淀粉 含量成正比,所以可用旋光法测定。 2 仪器和设备 2.1 分析天平:...
本标准适用于水稻、小麦、玉米、谷子、高粱等谷物籽粒中粗淀粉含量的测本标准适用于水稻、小麦、玉米、谷子、高粱等谷物籽粒中粗淀粉含量的测本标准适用于水稻、小麦、玉米、谷子、高粱等谷物籽粒中粗淀粉含量的测 定。定。定。 淀粉是多糖聚合物,淀粉是多糖聚合物,淀粉是多糖聚合物,在一定酸性条件下,在一定酸性条...
本标准适用于水稻、小麦、玉米、谷子、高粱等谷物籽粒中粗淀粉含量的测定。1 测定原理 淀粉是多糖聚合物，在一定酸性条件下，以氯化钙溶液为分散介质，淀粉可均匀分散在溶液中，并能形成稳定的具有旋光性的物质。而旋光度的大小与淀粉含量成正比，所以可用旋光法测定。2 仪器和设备 2.1 分析天平：感量0.001 g。2....
小麦籽粒抗性淀粉含量的分析 热度: 酿酒高粱淀粉含量测定及性质研究 热度: 《作物学实验》谷物籽粒蛋白质含量的快速测定 热度: 本标准适用于水稻、小麦、玉米、谷子、高粱等谷物籽粒中粗淀粉含量的测本标准适用于水稻、小麦、玉米、谷子、高粱等谷物籽粒中粗淀粉含量的测本标准适用于水稻、小麦、玉米、谷子、高粱等谷物...