用料:腊鱼仔,油,盐,味精,大蒜叶 56831浏览270收藏 辣椒鱼仔 用料:小鱼,美皮椒,大葱,生姜,大蒜,盐,香油,料酒,生粉 30087浏览164收藏 香辣小鱼 用料:小鱼干,生姜,香葱,蒜瓣,青辣椒,红辣椒,辣椒酱,生抽,料酒,香醋 39885浏览59收藏 香辣小鱼 用料:小鱼,干红辣椒,生姜,大蒜,油,料酒,盐,生抽,白胡椒粉,鸡精...
1. 准备材料：干小鱼仔、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、食用油。2. 处理小鱼仔：将干小鱼仔用温水浸泡 15 分钟，然后沥干水分备用。3. 制作面糊：将面粉、淀粉和鸡蛋混合，加入适量的水和盐，搅拌成面糊。4. 裹面糊：将小鱼仔放入面糊中，确保每条小鱼仔都均匀地裹上面糊。5. 炸制：热锅凉油，将裹好面糊...
方法/步骤 1 公干鱼洗净，沥干水分。辣椒粉依据个人喜好选择辣的程度与放置数量。2 锅烧红注油。备一碗放置干辣椒粉。将烧沸的油缓缓淋至辣椒粉上。辣椒油完成。3 在锅内注入新鲜油，烧红调制小火，将公干鱼放入油锅炸至微焦，香气出现后将孜然与花椒（少许）放入锅底的油中炒香搅拌。加入已经制作好的辣椒油...
1、把小鱼仔清洗干净沥干多余水分待用，小米辣洗净切成小段，姜切薄片；2、锅中放入500克左右清水，大火烧开，倒入小鱼干焯水2分钟，漏勺捞出；3、原锅洗干净，锅热放入适量的食用油，油温至六成热，放入小米辣翻炒几下倒出，再放入姜片翻炒，倒出和小米辣放一起待用；4、原锅加油，加热，放入小鱼仔，撒上少...
(小鱼仔是提前腌制过的,做法很简单,新鲜的小鱼仔处理干净后加入花椒,料酒,姜末和少量盐,码入味即可) 2:芹菜,青蒜洗净切寸段(梗和叶子分开),小米椒大蒜切碎末。 3:油锅中倒油,烧至5成热时,下小鱼仔。 4:中小火炸至酥脆时,捞起控油。 5:锅中留底油,下小米椒蒜末,煸出香味。 6:接着下芹菜和青蒜的梗,...
豆果美食自制小鱼仔栏目为您推荐自制小鱼仔做法大全,自制小鱼仔怎么做好吃技巧分享,自制小鱼仔最正宗的做法和自制小鱼仔家常做法推荐,更多自制小鱼仔的简单做法就来豆果美食。
1:先准备小鱼仔。 2:一个一个清除内脏后,洗净沥水待用。 3:准备各式配料。 4:大蒜,小米椒,生姜切末,芹菜洗净后切细末,叶和茎分开放。 5:炒锅中倒入食用油,撒一层薄盐,烧至7成热时下小鱼仔。 6:中小火转动锅子,全部烙至金黄色时淋入料酒除腥味。 7:下姜,蒜,小米椒,炒出辣味和香味。 8:沿锅边淋入...
豆豉小鱼仔的做法步骤 步骤1 所有材料 步骤2 蒜蓉、豆豉 步骤3 干鱼仔清水反复冲洗干净,空干水。 步骤4 炒锅开火倒油 步骤5 油温热倒入蒜蓉翻炒出香味 步骤6 步骤6 加入豆豉继续翻炒出香味 步骤7 倒入控干水的小鱼仔翻炒 步骤8 一直翻炒到小鱼仔没有水分变成金黄色,就可以装入保鲜盒内保存慢慢吃了。(不喜...
🔥爆香小鱼仔🔥的做法步骤 步骤1 提前先把小鱼仔用水浸泡5分钟,捞起来装盘备用,葱切小段,紫苏切好,生姜和大蒜切碎,干辣椒切段备用。 步骤2 起锅烧油,倒入小鱼仔小火翻炒3分钟,把水分炒干 步骤3 盛从来备用 步骤4 另外起锅烧油,倒入生姜 大蒜 干辣椒小火炒香 ...
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