1⃣ 锅中加入少量油,放入葱花和姜片,炒出香味。 2⃣ 加入提前泡发并洗净的小银鱼,翻炒。 3⃣ 加入洗净的香菇,继续翻炒。 4⃣ 倒入适量开水,煮开后转中火炖十分钟(足够三个人喝)。 5⃣ 加入切块的内酯豆腐,不要搅拌,豆腐会碎。用铲子或勺子轻轻推动汤,使其流动。 6⃣ 转中小火,再煮五分钟,加...
小银鱼时蔬汤 小银鱼时蔬汤是一道特色美食,主要原料是小银鱼、包心菜、小黄瓜、香菇、胡萝卜。制法 1、将包心菜洗净切丝,香菇、胡萝卜也切丝,小黄瓜切片。2、把小银鱼及其他材料加入高汤中煮滚,加入盐调味,再滴入香油即成。
最后,将小银鱼放入汤中,煮至银鱼熟透,撒上一点香菜,出锅即食。这款汤简单清淡,带有白菜的甜味和小银鱼的鲜美,特别适合追求轻盈饮食的人。每一口都是浓郁的鲜香,但却不显油腻。银鱼豆腐汤:嫩滑清新,口感细腻 材料:小银鱼、嫩豆腐、胡萝卜丁、木耳、盐、白胡椒粉 步骤:小银鱼稍微用盐和一点料酒腌制几分钟...
小银鱼汤是一道美味又营养的家常菜,下面是一个简单易懂的制作方案,您可以试试看哦! 所需食材 银鱼100~150克 丝瓜(或黄瓜) 100~200克 猪肉(可选) 100~150克 鸡蛋1~2个 姜5~10克 盐 适量 料酒 适量 胡椒粉(可选) 适量 清水 适量 制作步骤 准备食材:将银鱼洗净,丝瓜或黄瓜去皮切块,猪肉切片,姜切片备用...
小银鱼菠菜汤 简介 小银鱼菠菜汤 食材 小银鱼 150g 菠菜 300g 食用油 少许 葱花 少许 盐 少许 味精 2g 方法/步骤 1 小银鱼清洗干净后沥水备用。2 菠菜择好,洗净后沥水切段。3 锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入银鱼翻炒1分钟,放入适量水大火烧开,放入菠菜煮2分钟。4 锅内撒入盐、味精调味即可。
夏补:小银鱼汤 原料: 小银鱼、大白菜。 辅料: 香菜末、葱、姜、蒜。 调料: 盐、麻油、糖、老抽、醋、胡椒粉、水淀粉。 做法: 1、锅内倒入少许油,油温上升即倒入酸末、葱、姜末翻炒,然后倒入水; 2、放入干净的白菜梗条,糖、抽、盐、高汤粉倒入;...
汤煲菜谱夏补:小银鱼汤原料: 小银鱼、大白菜。 辅料: 香菜末、葱、姜、蒜。 调料: 盐、麻油、糖、老抽、醋、胡椒粉、水淀粉。 做法: 1、锅内倒入少许油,油温上升即倒入酸末、葱、姜末翻炒,然后倒入水; 2、放入干净的白菜梗条,糖、抽、盐、高汤粉倒入; 3、最后倒入小银鱼,鸡精、水淀粉、胡椒粉、香菜末...
1、原料:新鲜小银鱼300克,大白菜200克,瘦肉200克,香菜末、葱、姜、蒜各适量,盐、麻油、糖、老抽、醋、胡椒粉、水淀粉适量。2、瘦肉洗净切成丝,加油、酱油、淀粉腌制10分钟。大白菜洗净切成条装。3、锅内倒入少许油,油温上升即倒入蒜末、葱、姜末翻炒,然后倒入水。4、放入干净的白菜梗条,糖...
小银鱼汤原料:小银鱼、大白菜。辅料:香菜末、葱、姜、蒜。调料:盐、麻油、糖、老抽、醋、胡椒粉、水淀粉。 1、锅内倒入少许油,油温上升即倒入酸末、葱、姜末翻炒,然后倒入水; 2、放入干净的白菜梗条,糖...