1 猪五花肉洗净后切成长5公分、宽2公分左右的薄片。调入花椒粉、五香粉、精盐调匀。2 拌匀后倒入料酒腌制半小时左右去腥。3 大碗里倒入干面粉,磕入一个鸡蛋。4 加一点清水,用力搅成粘稠的面糊。清水要分多次加入,以面糊能裹住肉片,面糊不流动的粘度最好。5 炒锅里倒炒锅里倒入油,油烧到6热,把裹好面糊
老厨教你做小酥肉,搭配白菜干豆腐,做砂锅炖菜,立冬吃更解馋。小酥肉,炸肉段,熘肉段,干豆腐,海带,蘑菇,白菜,大锅菜,乱炖,菜谱,食谱,炒菜,烹饪,烹饪技巧,厨艺,美食教程,家常菜,素菜,特色菜,美食,下饭菜,小吃,东北菜,鲁菜, 视频播放量 40183、弹幕量
1. 将2根尖椒去梗后清洗切条,豆芽去顶端后清洗沥干水分,平菇掰成小块后清洗备用,红薯粉条用温开水泡软至略硬即可。2. 炒菜锅内加入适量植物油,烧热后放入冬茹姜片爆香。接着放入2勺豆瓣酱,加入一大勺米酒爆香。然后加入一小勺老抽王和3勺生抽酱油,炒匀后加入适量温水,烧开。3. 放入适量小...
鸡胸肉、土豆淀粉、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋、食用油、小香葱。制作步骤:鸡胸肉切成五六厘米长,筷子粗细的条,把切好的鸡胸肉放盆里,放入适量盐、胡椒粉、生抽、蚝油、打入一个鸡蛋,抓拌均匀腌制15分钟,放入土豆淀粉,少量多次的加水,最后和成每一个肉条上都裹上一层淀粉即可,放入15克食用油、小葱花...
🍽️ 今日美食推荐:椒盐小酥肉炖杏鲍菇🥩 小酥肉专用粉,让鸡胸肉更加酥脆可口!腌制后炸至金黄,再撒上椒盐粉,美味即成。🍄 素炒杏鲍菇,搭配胡萝卜和青椒,色彩缤纷,营养满分!炒软后加蒜提味,少许清水焖煮,口感鲜美。🥘 两道菜合为一锅,小酥肉的香脆与杏鲍菇的鲜美交融,炖煮后更加入味。快来试试吧...
砂锅烩小酥肉主料:前膀肉8两配菜:葱姜、海带、干豆腐、木耳、白菜配料:鸡蛋、红薯淀粉、酱油、胡椒粉、 葱姜水:葱姜丝加点盐用力搓黏,加10克水 8...
妻子婚后对丈夫百般挑剔,如今刚离婚又找丈夫复婚,丈夫:不要脸 粤冰音乐233跟贴 五常战力_4 火烈鸟洞察室9959跟贴 德牧野外智战郊狼,最厉害的猎手,往往先以猎物的方式出现 耗哥讲动物2620跟贴 人老了能靠谁,北京大妈老伴局级干部退休,为何不靠儿女靠孙女 ...
【小酥肉肉丸子铁锅炖菜】食物提前准备:小酥肉150克牛肉丸子250克平菇400克尖椒2根红薯粉条一小把冬茹姜片适当豆瓣酱2炒勺植物油、米酒、生抽酱油、老抽王、糖、盐 第一步二根尖椒去梗清洗切条,豆芽择去顶端,清洗沥干水份,平菇掰成一小块清洗预留,红薯粉条用温开水泡软,略硬的情况就能够。第二步...
八角、酱油、精盐等,都是常见的调料,容易在超市或市场购得,无需特别担心采购问题。这使得酥肉成为了许多家庭厨房里常见的美味选择。将酥肉与蔬菜一起炖煮,既丰富了菜品的口感,也增加了膳食纤维和多种维生素,能满足小孩子日常所需的营养。这样的搭配,既美味又营养,是为孩子提供均衡饮食的好方法。
适合的烹饪方式都一样,最适合做一些需要滑炒的肉丝、肉片等菜肴,比如说鱼香肉丝、糖醋里脊、锅包肉等等,用里脊肉、外脊肉来做这些菜肴,不仅卖相好看,而且肉质口感会非常嫩滑。我是小酥肉美食,如果您喜欢我的文章,记得收藏、点赞、转发哦!如果您有哪些意见和建议都可以在下方留言评论哦!