3月25日,宁夏回族自治区政府党组副书记、贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会主席郝林海接受《中国经营报》记者采访时表示,今年糖酒会上来自宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的葡萄酒集体亮相,宁夏正式推出“小酒庄,大产区”的葡萄酒发展模式,未来将发展100万亩,4000家酒庄。 中国葡萄酒果酒专家委员会专家金炜认为,随着行业的发展,中国
巴州逐步形成了以乡都、芳香、天塞、中菲庄园品牌为代表的焉耆盆地酒庄群，巴州焉耆盆地葡萄酒品牌影响力和产品品质均有较大幅度提升，工业化装备水平达到我国行业先进水平。在2019年中国国际酒业博览会上，焉耆盆地葡萄酒产区被授予“世界美酒特色产区”称号。2020年，焉耆盆地酿酒葡萄种植面积为12万亩，占全疆种植面积的...
推介会现场，贺兰晴雪酒庄联合创始人王奉玉围绕贺兰山东麓产区的发展建设，还原了加贝兰品牌成功的意义。王奉玉今年77岁，在宁夏这片土地上酿造葡萄酒已长达40年。贺兰晴雪，这是个极富诗意的酒庄名。从一片荒地到如今的葳蕤酒庄，王奉玉从开荒做起。在王奉玉的演讲中，40年的葡萄酒生涯历历在目。“从宣传到启动，...
“每一瓶葡萄酒都凝聚了三十八度酒庄人的感情和心血,沉淀着民勤人民的淳朴和勤劳,张瑞明自信的发出邀请,欢迎大家来到甘肃,看看大产区的小酒庄,“如果喜欢葡萄酒,那么请享受这片神奇土地天赐的珍品。”的确,在精品酒庄美餐美酒之后,还能在休闲的旅途中领略当地风土人文,见识自然景色的多元,不失为一段别具特色的旅行。
中新网银川9月22日电(记者 谈笑)“近年来,宁夏自治区高度重视葡萄酒产业发展,确立了小酒庄、大产区的发展模式,并将葡萄产业文化和优质的葡萄酒产品打造成为宁夏全新的支柱产业和经济增长点,散发着淡淡醇香的‘紫色名片’正在向世界讲述着一个个精彩的宁夏故事。”宁夏日报报业集团党委书记刘卫22日在宁夏银川说。
如今,艺术家酒庄葡萄酒只在波尔多梅多克产区出产,其规模普遍不大,占地面积较小,且常环绕在列级庄周围,葡萄酒大多物美价优。截止到 2006 年,通过法国 Cru Artisan 官方葡萄酒法定评级的共有 44 个酒庄。 小酒庄 Petits Chateaux 波尔多酒庄 “Petits” 意为 “小”;“Chateaux” 指 “城堡”,现在多指 “酒庄”...
三十八度酒庄恰好位于北纬38°,这也是酒庄取名的缘由,这条纬线一端连着法国波尔多,另一端则连着甘肃河西走廊葡萄酒产区,是世界公认的葡萄酒黄金种植带。酒庄东面是腾格里沙漠,西面是亚洲最大的水库——红崖山水库,这样的小区域位置,让三十八度酒庄形成了自己在一片沙漠中的小气候,具备了优良的气候环境,优质的种植条件...
房山区地处北京西南,辖区总面积2019平方公里,平原、丘陵、山区各占三分之一,是北京最具规模的新兴酒庄葡萄酒产区。 ▲来源丨房山葡萄酒 房山区地处北纬39度的 “酿酒葡萄种植黄金线”上 拥有北京最大的山前暖区 全年日照达2600小时 年平均无霜期达185天 ...
【宁夏产区的优势与挑战】深入了解到宁夏的种植情况后，我意识到这里的冬天异常寒冷，为了保护葡萄藤，农民们需要将它们深深埋入土中，这样的特殊种植方式若不改变，宁夏红酒的价格将难以降低。该地区独特的温差和干燥气候使得葡萄成熟度极高，因此酿成的葡萄酒都呈现出浓郁的口感，酒精度普遍达到14度以上。当然，葡萄的...
Lucien Le Moine—年产不超过100桶的小酒庄，如何连任WS年度酒庄 在勃艮第的伯恩丘（Beaune）产区，有一家规模很小、产量极少的酒庄，庄主是一对夫妻。他们没有自己的葡萄园，也没有家族传承的葡萄酒事业，甚至算是“半路出家”。然而，就是这家1999年创立的小酒庄，只用最好的葡萄、只做特级园和一级园、只用新...