青菜 青菜，又称芥菜或小青菜，是一种常见的绿叶蔬菜。其叶片嫩绿，含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、钙、铁等。青菜可炒食、凉拌或做汤，口感鲜嫩。菠菜 菠菜是一种富含铁质的蔬菜，其叶片鲜绿，富含膳食纤维和多种维生素。菠菜可以烹饪成多种美食，如菠菜炒蛋、凉拌菠菜等。其口感鲜嫩，深受人们喜爱。芹菜
椰菜花、西兰花、韭菜花、霸王花、 菜心、蒜心、金针花、芥兰花等 5、果菜类 瓜类:黄瓜、青瓜、苦瓜、木瓜、葫芦瓜、节瓜、佛手瓜、冬瓜、南瓜等 茄果类:红茄、白茄、番茄、红尖椒、指天椒、泡椒等 豆类:四季豆、豆角、荷兰豆、甜豆、黄豆、花生等 6、芽菜类 娃娃菜...
蔬菜网 二、龙须菜 龙须菜又称翡翠生菜或墨西哥豆,是一种绿色叶菜类蔬菜,其外形长而细,像是一束翠绿的丝线。龙须菜味道清新甘甜,且富含膳食纤维、钾、钙等营养成分,可生食或凉拌。 三、红玉米 红玉米是一种颜色鲜艳的小品种蔬菜,属于玉米中的异色品种,具有非常高的营养价值。其颜色鲜艳、口感甘甜,可以作为炒菜的...
3、豇豆——蔬菜中的肉类 豇豆在当下,也是农村小菜园十分常见的一种蔬菜了,口感也是非常不错的,不过需要特别注意的是,豇豆一定要煮熟了才能吃,不熟豆角易导致腹泻、中毒! 价值: 1、营养价值很高,有“蔬菜中的肉类”之称,而且其所含...
1.菠菜小苗:菠菜是一种非常常见的蔬菜,其小苗可以作为室内或室外种植的选择。 2.油菜小苗:油菜小苗叶片厚重,富含营养,可以搭配醋或其他调味品食用。 3.生菜小苗:生菜小苗相对比较嫩,口感清爽,可以生食或烹饪。 二、根茎类小苗 1.芹菜小苗:芹菜小苗味道相对较重,可以用于炒菜或食用。 2.胡萝卜小苗:胡萝卜小苗中富...
露天种植的蔬菜，又是一年四季的品种基本有小青菜、鸡毛菜、小白菜、散叶生菜、菜心，春季还可以种一些番茄、黄瓜，茄子、豇豆之类的，秋冬季可以增加菠菜、茼蒿、萝卜、胡萝卜等
2.小番茄 (1)番茄中有许多种类的番茄，它们的产量较高。有些能高达一米，还能顺着树藤往上攀爬，树枝上开出一朵花来，树上挂着许多果子。(2)果实成熟时，可以直接食用，也可以作为蔬菜食用，夏季可以在室外栽培，也可以在盆中栽培。3.速食 (1)是一种特早的大白菜，长势很好，在适当的条件下，20天以内就能...
对于想在家种菜,但是空间不够的人来说,小盆种植是一个非常好的选择。这里列出几种适合在小盆中种植的蔬菜: 1. 菜苔:菜苔生长快、容易种植,可以在小盆中种植,每周可收获一次。 2. 豌豆苗:豌豆苗喜欢阳光,生长迅速,可以在小盆中轻松种植。 3. 香菜:香菜的生长周期较短,种植容易;同...