1 新鲜荷叶捣出汁，最好把荷汁过滤一遍；2 荷汁加入糯米粉和米粉揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒12分钟；3 首先做简单的荷叶形状，取一小块面团搓圆压扁；4 用牙签压出纹路即可；5 手残党的成品大概就是这样了，需要美观的亲可在某宝上买模具回来放进去一压就好了。6 莲蓬的做法是将面团搓成水滴状；7 在圆的...
搓小圆球塞进孔里面,我觉得不塞的更好看一点还比较省时,看个人喜欢吧; 步骤10 水煮开,倒入小荷叶小莲蓬,加入鲜鸡汁和家乐鸡粉煮到小荷叶小莲蓬浮起; 步骤11 小荷叶小莲蓬捞起放进炖了两个小时的椰子鸡汤里来个最后的升华,加点盐炖一分钟即可。不瞒你们说这汤真的是太鲜甜了,小荷叶小莲蓬真的是有些磨牙,吃...
荷叶减肥不是人人都适合,需辨证论治,因人而异 代茶饮“荷叶冬瓜决明子茶”具有清热凉血、消暑祛湿的作用 代茶饮“荷叶山楂陈皮茶”具有祛湿降脂、行气化痰的功效 专家现场教学“油胖子”和“水胖子”的辨别方法,早知道早受益 现场问答:吃荷花可以美容吗?大家说法不一 ...
荷叶汁/莲蓬汁30ml 、糯米粉30克、米粉30克、椰子1个、鸡腿1只、 鲜鸡汁1勺 、 家乐鸡粉1勺 、盐少许
红楼美食之小荷叶莲蓬汤的做法步骤 步骤1 乌鸡一只洗净解冻,放姜片飞水,去浮沫 步骤2 乌鸡在汤煲中煎一下,加开水,加乌鸡汤食材,不要放盐,煮开后小火炖 1.5 个小时 步骤3 炖制中,不要开盖,水放多些 步骤4 炖好的汤把汤舀出来到另一个汤煲中,乌鸡和菌菇留在原来的汤煲内 ...
工具¥5.3 大米粉¥2 绿麦青粉¥1红曲粉约¥1(量极小) ———小板凳故事分割线最近我在看红楼梦里的食(茄子那道走来[微笑]),有一道宝玉挨父亲打后还念到想喝的“小荷叶儿小莲蓬的汤”“王熙凤命下人拿出四幅银模子的一道汤引起我兴趣,于是在古食文章里找,找到宋•梅花汤饼是之,即象形团子。
红楼梦中,宝玉被打后想喝小荷叶小莲蓬的汤,这道莲叶根汤源自贾元春的宴席,工艺复杂且极尽精致。它不仅口感独特,还具有活血散瘀的功效。同时,本草纲目中也记载了荷叶的药用价值,能够清热解暑、生发元气。然而,饮用荷叶茶需谨慎,空腹饮用可能导致胃痛和腹泻。这一碗汤不仅仅是贵族象征,更是内在情感和健康修复的象征。更...
这道汤应该少不了荷叶和熬制的好汤，还要现杀鸡，是鸡汤。凤姐说磨牙的意思就是说做起来太麻烦。所谓小荷叶儿小莲蓬儿就是先揉捏成面团，再用模具印出各种形状的面片儿。看来哥儿吃的不是食品，而是麻烦。王熙凤说谁家常吃它。因为她觉得做起来也太麻烦。大概也只有宝玉要吃，才会如此兴师动众。凤姐说这东西不...
小荷叶儿小莲蓬儿汤(荷叶汤) ✅制作材料 鸡汤300ml / 荷叶 1张 清水30ml / 中筋面粉 60g / 盐 1g ✅制作步骤 1⃣煮一锅鸡汤: 把鸡和清水一同放入锅中,加2片姜,煮至沸腾后滤掉当中的浮沫,转小火煮至鸡肉用一根筷子可以插进去的时候,加适量的盐来调味,再煮半小时即可关火; 2⃣制作面点:荷叶清...
红楼梦中,宝玉被打后想喝小荷叶小莲蓬的汤,这道莲叶根汤源自贾元春的宴席,工艺复杂且极尽精致。它不仅口感独特,还具有活血散瘀的功效。同时,本草纲目中也记载了荷叶的药用价值,能够清热解暑、生发元气。然而,饮用荷叶茶需谨慎,空腹饮用可能导致胃痛和腹泻。这一碗汤不仅仅是贵族象征,更是内在情感和健康修复的象征。更...