步骤1/9点击查看大图 第一布小茴香适量 步骤2/9点击查看大图 第二步 油加热到80度 步骤3/9点击查看大图 第三布热油到入小茴香中 步骤4/9点击查看大图 第四步加入适当面粉和盐做成油酥 步骤5/9点击查看大图 第五步面干成面皮,均匀涂上油酥 步骤6/9点击查看大图 第六步包成烧饼形状 步骤7/9点击查看大图 ...
1 小茴香洗净,鸡蛋打好,面粉准备好 2 鸡蛋中加入适量盐 3 鸡蛋搅匀 4 小茴香切段 5 加入鸡蛋液 6 加入适量面粉 7 搅匀成如图状态 8 平底锅小火去水气 9 足量油(热锅冷油)10 放入小茴香面糊,小火慢煎至两面金黄即可!
第1步、自家种的小茴香。第2步、新摘的小茴香。第3步、洗净控水。第4步、切碎。第5步、打入鸡蛋,放少许盐。第6步、加入适量面粉和纯净水,搅拌均匀。第7步、平底锅烧热放少许油,倒入面糊。第8步、烙至两面金黄色即可。第9步、出锅,香。第10步、切块装盘,蘸蒜汁,更完美。小贴士:蘸蒜汁,更好吃。...
私房茴香小饼的做法 步骤1 正当季的茴香一小把,洗净晾干 步骤2 上述的面粉、淀粉和鸡蛋,盐和花椒粉看自己的口味添加,我是重口味就加了2芍 步骤3 加水调面糊,少量多次的加,像图上用筷子挑起来那样就行了 步骤4 茴香切碎加入面糊~ 步骤5 调好的面糊~满满的茴香,I like ...
茴香饼不烫面不和面,筷子一搅,味道独特香味十足,凉了也不硬#在家做美食 #健康美食自己做 #早餐饼 #美食教程 #美食 #美食vlog #美食推荐 #治愈系美食 #茴香发面饼 #爱生活爱美食 372Xiao海厨房记 90后独居|低消费生活 月伙食费800以内,存钱买房,今天用茴香烙了三个茴香鸡蛋饼,晚饭和早饭都解决了,才花费了2...
小茴香煎饼 小茴香煎饼 健康,减肥,美味 原料:小茴香、小麦面粉、高粱面粉、盐、十三香、油。做法步骤:第1步、一把新鲜的小茴香。第2步、切碎,加一个鸡蛋。第3步、小麦面粉和高粱面粉各一半。第4步、加水 盐和十三香,搅拌成糊状。第5步、用电饼铛烙熟,卷上喜欢的菜和酱。来自 美食天下 静_GxDz 的...
准备食材时要注意个细节:处理小茴香最好用厨房剪代替菜刀。“咔嚓咔嚓”几下就能把叶片剪成均匀的碎末——这样既不会破坏植物纤维还能保留更多清香汁水呢!记得把洗好的菜甩干水分再剪碎哦!现在开始调配关键的面糊啦!200克白面配上50克玉米面这个比例可是试过十几次才得出的黄金配方:既能让饼皮保持柔软又增加...
第5步、加入碱粉,盐,小茴香碎粒揉均匀二次排气。第6步、分成同等大小的剂子,盖上保鲜膜二次发酵十分钟。第7步、将剂子擀开,中间划两刀。第8步、锅中入油烧热放入饼坯小火慢炸。第9步、慢炸浮起熟透,多翻几次两面金黄即可。第10步、油饼炸好后捞出沥干油。第11步、装盘即可享用,放凉也超级好吃...
家常茴香饼 乐思小厨 自己做的茴香饼,比外边买的都好吃。 食材清单加入采购清单 面粉适量 、 水适量 、 盐少许 、 茴香适量 、 干花椒叶适量 、 酵母粉3克 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 面粉加水、酵母和成面团,发酵至两倍大 步骤2/9点击查看大图
要想把煎饼做的好吃又不会破皮,必须掌握方法才可以,首先把小茴香清洗干净,用刀剁碎,越碎越好,前期的处理很关键,不能马虎,小茴香加入盆内,加盐味精鸡精胡椒粉,十三香,打入鸡蛋,搅拌均匀,再加入面粉,少量多次的加入水,开始不要加水太多,搅拌至没有面疙瘩,再加入适量水稀释,不能太稀也不能太稠,太...