小茴香面糊的做法 步骤1 食材备齐。 步骤2 热锅凉油,放入花椒爆香后捞出,下葱姜红辣椒炒香后放入虾皮翻炒。 步骤3 虾皮煎出香味后,放入切好的茴香菜大火翻炒,加适量盐炒一下,添加适量水,大火烧开。 步骤4 水开后,向锅中沿顺时针方向缓缓倒入调好的面水,烧开。 步骤5 点些许香油即可出锅。 步骤6 香...
小茴香炒面粉还能调理脾胃、增强体质。小茴香具有健胃理气、杀菌防感染以及散寒止痛等多重功效。它的独特香气和味道能够刺激肠胃神经血管,促进消化,排出体内积气。同时,小茴香中的茴香醚成分具有显著的杀菌作用,能有效预防感染性腹泻。当我们将面粉与小茴香一同炒制时,面粉的焦香味与茴香的香气相互融合,不仅提升了口感,...
1. 将茴香洗净,切成适当长度的段。2. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。3. 热锅加油,用中火煎一个鸡蛋饼。4. 加入切碎的大蒜和茴香,用盐调味,炒至茴香变软。5. 煮好面条后,沥干水分。6. 将茴香鸡蛋饼铺在煮好的面条上,即可完成茴香鸡蛋面。
山东的传统美食——虾米小茴香面糊,从小吃到大的美味,每次都能喝上一大碗😋 所需材料: 小红虾米 辣椒面 小茴香 盐、鸡精、十三香、胡椒粉 面粉 制作步骤: 将小红虾米、辣椒面、小茴香、盐、鸡精、十三香和胡椒粉混合均匀。 加入适量面粉,根据个人口味调整稠度。 水开后,将混合好的面糊慢慢倒入锅中,同时不断...
小茴香糊汤面的做法步骤 步骤1 茴香,芹菜洗净,晾干水 步骤2 切碎一点,把茴香梗和芹菜梗放一起,茴香叶子和芹菜叶子放另一个盘里 步骤3 切一些葱花,姜丝,放入盐 生抽 香油 胡椒粉,搅拌均匀腌制待用 步骤4 用一点面粉调成糊,调糊时先放面后放水,要从稠糊调成稀糊,锅里放水烧开后,下入面糊,下面糊时不要...
好吃。小茴香苗煮面里面含有充足的营养成分,小茴香苗面条的关键是茴香的香味,它的味道很难被其他食物所取代,浓浓香香的茴香加上面条的香气,一下子就能唤醒人的味蕾。小茴香苗煮面时,小茴香苗不宜炒的时间长,放入锅里稍稍炒一下就要铲出,避免炒过头影响口感。
小茴香羊肉面的做法 食材 羊腿肉 适量 羊骨 少量 面条 1份 姜 几片 葱 1根 洋葱 半个 花椒 一把 小茴香 一大把 八角 2个 桂皮 1块 香叶 1片 干辣椒 1个 芹菜 1根 香菜 适量 方法/步骤 1 准备好适量羊肉。我主要用了羊腿肉,还有一点带骨头的羊肩肉。2 凉水下羊肉,加入一勺料酒,几片姜煮开。...
小茴香发面烙饼的做法步骤 步骤1 面粉加鸡蛋水,五香粉盐,发酵粉,全程用筷子,不用下手,和成蒜塌塌的面团,发酵两小时左右,排气。 步骤2 排气后放切碎的葱花小茴香,搅拌均匀。 步骤3 电饼铛刷油,倒入稠面糊,划拉平,撒黑芝麻,倒平底锅一般的位置,二发15分钟,我倒的有点多了。
小茴香羊肉面的做法 准备好适量羊肉。我主要用了羊腿肉,还有一点带骨头的羊肩肉。 凉水下羊肉,加入一勺料酒,几片姜煮开。 水开后再煮2分钟。将羊肉捞出洗去浮沫。同时另起一锅水烧开 准备香料。一把花椒,一把青花椒,一大把小茴香,一片香叶,两个八角,一个干辣椒,一个桂皮,一个草果(我没有草果了,就用...
蔬菜饼最简单的做法,不用揉面,筷子一搅,又香又软又营养,好吃 新手在家也能烙饼,不揉面不擀面,葱香浓郁,学不会来找我 小茴香发面饼这样做,全程不用一滴油,咸香清淡又美味 蒜苗头别再丢了,脆爽开胃 红烧排骨,大厨教你家常做法,入口酥烂,美味营养吃了还想吃 葱油饼又出新吃法,不发面不擀面,两手一拉一卷...