老莫|简单小花卷,扭一扭盘一盘,软香好吃,本视频由面点师老莫提供,34次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
推荐葱油小花卷怎么做最好吃,家常葱油小花卷做法大全,葱油小花卷的营养价值,葱油小花卷的功效与作用,葱油小花卷的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
第一种小花卷,要诀拧,切好的面卷拉一下拧个圈切口外露,两头在花卷下面 步骤6/10 点击查看大图 第二种小花卷,中间压一下,对折捏上来,糖角乱入 步骤7/10 点击查看大图 看看尺寸 步骤8/10 点击查看大图 花样馒头 步骤9/10 点击查看大图 花样馒头2,这些是和老师学的 最后一步 点击查看大图 蒸熟,看...
简单易做/既好吃又好看的小花卷的做法步骤 步骤1 准备好食材。 步骤2 将牛奶、白糖、酵母放入容器中,然后加入温水和成面团。 步骤3 1:将面团揉光滑放入容器中盖上保鲜膜。2:面团醒发两倍大。3:再次将面团排气揉光滑。4:将面团揉成长条。 步骤4 1:分成8等份。2:将8等份揉圆。3:取一个小面剂...
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🌰 奶香黑芝麻小花卷 🥯 奶黄夹心小花卷 🍠 奶香红薯小花卷 🍇 紫薯蔓越莓小花卷 🫐 蓝莓夹心小花卷 这些小花卷的做法都非常简单,一次发酵,新手也能轻松搞定。秋冬季温度低,醒发时间需要50分钟到1个小时,也可以放在温水上醒发,会更快哦。蒸之前全程水温不要超过40度,温度太高会导致酵母失效发不起来。10...
小花卷的做法,小花卷怎么做请看步骤:1.准备好食材2.将牛奶、白糖、酵母放入容器中,然后加入温水和成面团3.1:将面团揉光滑放入容器中盖上保鲜膜。2:面团醒发雨倍大。3:再次将面团排气揉光滑。4:将面团揉成长条...
小花卷的做法步骤 1.面粉加入糖,酵母,边搅拌边加入温水。 2.和成光滑面团。 3.擀成薄片,刷上一层油,再撒些盐,干面粉。 4.叠起来切成大小相同的面剂子。 5.抓住两头反方向旋转两圈就成蝴蝶型了。 6.盖上保鲜膜醒发半个小时。 7.锅里热油放入花卷小火慢煎至底部金黄。 8.加入适量水焖干水分即可。 9...
1.今天和大家分享一个奶香小花卷的做法，它的特点就是暄软香甜，小巧玲珑，好吃又好看。准备普通面粉300克，加入三克酵母，再加入三克白糖，促进酵母发酵，准备温牛奶150毫升，先用牛奶把酵母化开，然后边倒边搅拌，使面受热均匀，搅拌至没有干面粉，我们把面絮揉成中等软硬的光滑面团，盖上保鲜膜密封醒发40分钟...
7、两只手分别揪住两头，向相反的方向扭转并向下折叠，在下方将两头尾部捏合在一起。小花卷生坯即成。8、蒸锅里加水烧至温热，在笼屉上抹上一层薄油防粘，将做好的小花卷放进去，盖住锅盖进行二次醒发。9、待到小花卷变成原来的1.5-2倍大时开火，蒸锅上汽后再蒸12-15分钟左右，关火再焖3分钟即可。这个方法...