香哈菜谱为您提供小米面馒头的做法图文步骤讲解,内附小米面馒头的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及小米面馒头的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
美食天下 04-1914:55 小米面馒头 原料:小米面、开水、温水、面粉、酵母、白糖。 做法步骤: 第1步、取小米面放盆里 第2步、烧开水 第3步、开水倒入小米面中,一边倒水一边搅拌 第4步、搅拌至没有干面粉 第5步、放置温热,用手撰一下,可以撰成团 第6步、加温水搅拌均匀 第7步、放酵母 第8步、放白糖 第...
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蓬松暄软༄「小米面馒头」༄的做法步骤 步骤1 盆中加入面粉,小米面,酵母和白糖。 步骤2 搅拌均匀。 步骤3 边加温水边搅拌成棉絮状。 步骤4 下手揉成团,中等偏硬一点点。做馒头的面团不要和的太软,太软蒸好的馒头就扁,形状不好看哈。盖上保鲜膜,发酵至两倍大。 步骤5 发酵好的面团移至案板,揉搓排气。
小米面馒头的做法步骤 点击查看大图 1.取小米面放盆里 点击查看大图 2.烧开水 点击查看大图 3.开水倒入小米面中,一边倒水一边搅拌 点击查看大图 4.搅拌至没有干面粉 点击查看大图 5.放置温热,用手撰一下,可以撰成团 点击查看大图 6.加温水搅拌均匀 点击查看大图 7.放酵母 点击查看大图 8.放白糖 点击查看...
小米面馒头 178508人浏览 · 925人收藏 · 人做过 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 小米面、 白面 、 发酵粉 烹饪步骤
1.(面包机揉面): 老样子, 按照先液体后固体的顺序将材料依次放入面包桶里,水不要一次性加入,要一点一点的加。启动面包机设备8开始揉面。2.所以材料揉成一个光滑的面团。3.放温暖处发酵至……
小米面馒头的做法步骤 步骤1 将所有用料放到面盆拌匀,加水300克和成面团,揉到面团光滑即可 步骤2 盖上湿抹布醒发两小时左右,发至至少两倍大后将面团放到案板上揉一会,尽量挤出里面的空气,然后揉成长条,拽成一个个小馒头剂子,大小依右手刚好能握下为准,然后揉成馒头,不想揉馒头可以揉成长条后用刀切 ...
小米面馒头的做法步骤 步骤1 将所有用料放到面盆拌匀,加水300克和成面团,揉到面团光滑即可 步骤2 盖上湿抹布醒发两小时左右,发至至少两倍大后将面团放到案板上揉一会,尽量挤出里面的空气,然后揉成长条,拽成一个个小馒头剂子,大小依右手刚好能握下为准,然后揉成馒头,不想揉馒头可以揉成长条后用刀切 ...