1、准备米糕粉、大枣和红糖粉。 2、把米糕粉放入一个小盆中倒入适量的水搅拌成湿沙状(用手轻轻一捏能捏成团) 3、大枣洗净后去核切成枣丁 4、取一容器底部抹上少许油铺上一层拌湿的米糕粉 5、再铺上一层红糖粉后铺一层米糕粉,如此反复两次 6、最后铺上红枣丁 7、把装有米糕粉的容器放入蒸锅里蒸熟即可...
做法一：家常米糕 材料：圆糯米300公克，二号砂糖200公克，葡萄干100公克，布丁模型20个 做法：1.)将圆糯米洗净浸水约4小时，再置入蒸笼蒸约20分钟。2.)趁热将二号砂糖拌入糯米中，至颗粒完全融化，即成米糕。3.)于布丁模底部排入葡萄干，再填入米糕压实至满，所有材料依序作好，稍静置片刻至米糕定型后，脱模...
一般来说发酵半个小时就可以了，然后我们准备调到大火把冷水烧开以后，把它们放在锅里隔着水蒸半个小时。接下来就可以关火了，关火之后注意还要焖个三四分钟，在把锅给掀开，还要再掀开锅的时候防止锅上面的水滴滴在了小米糕上。如果我们准备的模具很深的话，也可以在上面盖上保鲜膜，为了防止水汽滴下去，这个时候...
养胃小米糕的做法,松软又好吃,一口清香。的做法步骤
小米糕具体做法如下: 1、准备500克,小米提前用水泡发五个小时以上。 2、将泡发好的小米沥干水分后,倒入料理机里面,然后加入纯牛奶一瓶,打成米浆。 3、然后加入白糖两勺、酵母3克、面粉80克、玉米面90克、少许的食用油,搅拌成粘稠状,然后盖上保鲜膜醒发至1.5倍大。 小米糕 4、发酵后的面糊,用筷子顺着一个方...
1、材料准备：小米150克、白糖30克、炼乳10克、鸡蛋4个、色拉油40克、柠檬汁3滴。2、提前一晚将小米浸泡，第二天将蛋黄与蛋白分离。将浸泡后滤干水分的小米与蛋黄以及色拉油放入搅拌机中，搅打成浓稠的浆糊。3、在蛋清中加入柠檬汁和白糖，用中速低档进行打发。将小米浆糊分三次倒入打发的蛋白中，...
00:00/00:00 小米糕简单好吃的新做法,不塌陷,不发粘,松软又筋道,越嚼越香 好吃的好玩的2020.09.05 22:40 分享到
养胃小米糕的做法,松软又好吃,一口清香。 😍😍😍最懂你心的UP课代表来啦!!! 今日分享 小米糕 一 食材准备 二 制作步骤 1.黄小米浸泡两个小时,放料理机加水 蛋黄3个打成糊 2.蛋清加糖打发 3.蛋清倒入米糊搅拌均匀,倒入烤盘蒸25分钟 焖5分钟即可...
小米糕的做法松软又好吃 小米糕 小米糕具体做法如下: 1.准备500克,小米提前泡五个小时以上。 2.将泡好的小米沥干,倒入料理机中,再加入一瓶纯牛奶,做成米糊。 3.然后加入两勺白糖、3克酵母、80克面粉、90克玉米粉、少许食用油,搅拌成粘稠状,再用保鲜膜覆盖至1.5倍大。 小米糕 4.发酵后,用筷子朝一个方向...