我用的这款,很多口味,馒头都变得五颜六色啦 小狗馒头的烹饪技巧 1.酵母需要温水调制,静置待酵母激活。2.二次发酵很重要,待面团明显变大变轻在上锅蒸。3.蒸制时间根据成品大小调整。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发酵粉一大勺 黑芝麻装饰眼睛适量 番薯叶装饰用适量 软蛋糕纸杯装饰用 小狗馒头的做法 1.准备材料备用 2.用温水化开发酵粉倒进干面粉里搅拌均匀揉成光滑面团,放在倒有热水的锅里发酵40分钟 3.发酵到原来的2倍至2.5倍大 4.取出排气醒15分钟 5.剪一点点面团揉成狗狗的头 6.用芝麻做眼睛,再揉出狗狗的耳朵 7...
小狗馒头1/19 准备材料 2/19 发酵粉用温水化开 3/19 用化开的发酵粉水倒进干面粉里搅拌均匀,揉成光滑面团备用 4/19 锅里倒入热开水,放盆子在蒸架上,蒸架隔离开热水,免得烫熟面团,盖盖发酵40分钟 5/19 发酵完成后的样子,成蜂窝组织 6/19 拿出排气醒15分钟 7/19 先做狗狗的头,揉一个小圆 ...
第3步、再取出5克白面团,加入一丁点黑米粉或竹炭份揉成黑色面团做狗狗嘴巴。第4步、取26克白面团排气揉成椭圆形,在二分之一的地方用食指轻轻按压成如图形状做小狗的头。第5步、再取20克的白面团搓圆,做小狗的身体。第6步、取6克面团分成2个,揉成如图中一样做小狗的前腿。(一条腿3克)第7步、取2...
小狗馒头的做法 食材 普通面粉 适量 可可粉 适量 水 适量 酵母 适量 方法/步骤 1 普通面粉加入水,酵母混合均匀,揉成光滑的面团,醒发至1.5倍大。团排气揉成椭圆形,在二分之一的地方用食指轻轻按压成如图形状做小狗的头。2 取适量面团揉成如图椭圆形,做小狗的身体。3 取适量面团揉成如图形状2个,做小狗...
小狗汪汪(旺旺)馒头---(蒸蒸日上)的做法 步骤1 准备好所用的材料。 步骤2 将酵母先用少量温水溶解,再把其他面团材料放入搅拌桶中,用筷子搅散后慢慢加入剩余温水,同时不断搅拌成絮状。 步骤3 将面团放入CM-1500厨师机中,用2-3档揉面成较光滑的面团。
小狗馒头不仅造型、神态栩栩如生,就连肉骨头、小盘子都一应俱全,简直太可爱了!这款馒头一出炉,一定能瞬间俘获全家老少的心,下面我们就来学习一下如何制作小狗馒头~食材 普通面粉 200克 酵母 2克 温水 20克 可可粉 2克 饮用水 80克 方法/步骤 1 首先,准备好所有食材,将酵母放入20克温水中搅拌均匀。2 ...
小狗馒头这样做太好看了#花样面食制作 #小狗馒头这样做 #学会快去试试吧🔥 #十二生肖面食 - 面食小厨房🔥于20231226发布在抖音,已经收获了139.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
简介 视频图文步骤图解小狗馒头做法 食材 发面 适量 红曲米粉 1勺 可可粉 1勺 方法/步骤 1 发好的面团,揪下一小块,把一勺红曲米粉包里面揉匀备用 2 发好的面团,揪下一小块,把一勺可可粉包里面揉匀备用也可以用芝麻粉代替 3 用面团做小狗的脑袋 4 用剪刀剪出旺财的耳朵,用牙签压一下 5 再剪出几...
卡通小狗馒头的具体做法 简介 卡通狗馒头的具体制作方法 食材 中筋面粉 68克 玉米油 1.5克 细砂糖 8克 酵母粉 0.6克 牛奶 36克 可可粉 适量 竹炭粉或可可粉 少许 方法/步骤 1 把面粉,糖,玉米油,酵母粉和牛奶放在碗里。2 用刮刀或筷子搅拌成絮状。3 用手做一个光滑的面团。4 先留一个11克的面团...