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刷油后烤制牛肉串八成熟，撒上适量孜然和辣椒面，撒均匀后再微烤下即可，小牛肉串就烤好了，要记住不能烤老了，断生即可。解读：撒上孜然辣椒面后，要再轻轻的刷上一点点油，再微烤下，这样烤好的牛肉串吃起来不干还香，季师傅说细节 这款秘制小牛肉串，烤的时候温度要稍高点，温度低容易老。在烤牛肉串...
鲜嫩爽滑的生吃牛肉小串配方与制作技巧 #牛肉串 #烧烤 - 烧烤老李(收徒)于20231111发布在抖音,已经收获了36.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
在家就能吃到外脆里嫩的牛肉串啦!就是这个天海藏的安格斯牛肉小串, #妈呀太香了 #解馋 #牛肉串 #测评 - 天海藏肉制品旗舰店于20241015发布在抖音,已经收获了12.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
买好的牛肉洗净，放在清水里提前泡出血水，去腥去味。这块牛肉己经泡了三个多小时，没有血水了，这种没筋膜的牛外脊吃起来很鲜嫩，用来做小串再合适不过，切成小手指粗细的长条备用。告诉大家一个好办法：把圆葱提前切开泡在清水里，这样再切的时候就不辣眼睛了。牛肉切成牛肉条，圆葱切丝，姜切丝，加盐调味，加...
沈阳铁百三姐小肉串,佳乐烤冷面,小牛肉串5毛一串,配上炒饭吃的挺爽, 视频播放量 27.8万播放、弹幕量 2182、点赞数 8417、投硬币枚数 826、收藏人数 667、转发人数 2318, 视频作者 转生成为毛毛, 作者简介 商业合作请私信,相关视频:东北街头小胖炒菜,溜豆腐7元,京酱肉
1、牛肉洗净泡冷水，把血水泡出，擦干后再切小块。放入器具中加入切好的姜丝，蒜末，1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油。2、盐，糖，淀粉，一勺橄榄油抓拌均匀。3、装入密封袋中，入冰箱冷藏腌制过夜。4、腌制好的肉块用不锈钢签子串起来就可以啦！5、全部串好，共八串。6、签子挂在烤串架上。7、签子挂在烤串架...
牛肉串的做法,牛肉串怎么做请看步骤:1.首先备齐所有的食材,牛肉洗干净,用清水把血水泡出2.把洗净的牛肉,用刀切成大小一致的小块3.把切好的牛肉放入碗里,加入切好的洋葱4.加入料酒去除牛肉的腥味5.加入生抽调色...
东北炸小牛肉串 将做法保存到手机 妮妮汤小胖 这小串配啤酒,不要太销魂哦～ 食材清单加入采购清单 10-30分钟|切墩(初级) 牛肉一块 、 盐适量 、 耗油一勺 、 生抽一勺 、 料酒一勺 、 鸡精少许 烹饪步骤 步骤1/7点击查看大图 把牛肉切成小条,用葱姜调料腌制20分钟...