1、准备3根黄瓜清洗干净。2、将黄瓜切片装入盆中，撒上盐搅拌均匀腌制半个小时。3、腌制好的黄瓜片捞出挤出水分，装盘备用。4、葱切细、姜切末、蒜切米装盘备用。5、锅中倒入适量刀唛一级压榨花生油。6、油温五成热放入葱姜蒜爆香。7、放入腌制好的黄瓜片大火翻炒均匀，加入鸡精翻炒均匀出锅即可。8、脆甜...
今天我用Knife刀唛一级压榨花生油做了这道小炒脆黄瓜,香甜脆爽非常好吃! 小炒脆黄瓜的做法 步骤1 准备3根黄瓜清洗干净。 步骤2 将黄瓜切片装入盆中,撒上盐搅拌均匀腌制半个小时。 步骤3 腌制好的黄瓜片捞出挤出水分,装盘备用。 步骤4 葱切细、姜切末、蒜切米装盘备用。 步骤5 锅中倒入适量刀唛一级压榨花生...
黄瓜别总凉拌了,大厨教你小炒黄瓜做法,鲜香脆爽,简单好吃下饭的做法步骤
步骤1 准备3根黄瓜清洗干净。 步骤2 将黄瓜切片装入盆中,撒上盐搅拌均匀腌制半个小时。 步骤3 腌制好的黄瓜片捞出挤出水分,装盘备用。 步骤4 葱切细、姜切末、蒜切米装盘备用。 步骤5 锅中倒入适量刀唛一级压榨花生油。 步骤6 油温五成热放入葱姜蒜爆香。 步骤7 放入腌制好的黄瓜片大火翻炒均匀,加入鸡精...
1 黄瓜用放盐的清水浸泡10分钟，去除农药残留。然后清洗干净切成小条，把囊去掉切成小手指大小的条放入大碗中，放入1勺盐抓拌均匀腌制10分钟，把黄瓜的水分腌出来 2 把香肠切成筷子粗的条、大蒜拍碎剁成末、香葱葱白切成葱花，小米辣切成马耳朵，然后分别装盘备用 3 把腌制好的黄瓜水分倒掉，放水清洗几遍，然后捞...
00:00 / 00:00 倍速 当前设备不支持播放 你可以 刷新 试试 70017001.199-f302b2f5438c563d044ec32ab7c1fffe 爽脆开胃的小炒脆黄瓜,好吃又下饭 2024-11-17 00:47 发布于浙江|551 观看 0 评论 5 3 手机看 小婷美食记 粉丝1.7万|关注0 +关注 ...
【小炒脆黄瓜】01.小黄瓜洗净切片,厚度约0.5cm,撒上1汤勺盐搅拌后用手抓出其中的水分腌10分钟,用清水洗去多余盐分,再挤去黄瓜的多余水分,备用。,11.炒锅加热,倒入适量植物油,油热后加入葱姜蒜末和干辣椒爆出香味,加入肉末炒匀,加入黄瓜,生抽酱油,一点点糖,炒匀
腌制环节堪称黄瓜的"魔法时刻"。盐巴一撒，黄瓜立马乖乖交出水分，口感瞬间从"软趴趴"进化到"脆脆的"。腌制时间可别太久，十分钟足矣，再长就等于谋杀这根可怜的黄瓜了。五花肉的出场，就是这道菜的灵魂砝码。小火慢煸，把肉末煸到金黄酥脆，那香气简直能馋哭隔壁邻居。姜蒜小米椒一起下锅，那叫一个香气四溢，...
爽脆开胃的小炒脆黄瓜,好吃又下饭, 视频播放量 14533、弹幕量 5、点赞数 628、投硬币枚数 56、收藏人数 903、转发人数 124, 视频作者 随手做美食, 作者简介 专注家常菜 每天都是家里的味道,相关视频:简单又便宜的鱼香豆腐,滑嫩好吃,开胃下饭,比大鱼大肉还好吃,便宜又