小满时节,天气逐渐变热,饮食应以清淡为主。民间有“小满吃野菜、苦菜,清热解毒”的习俗。此时,人体对营养的需求加大,建议多吃冬瓜、枸杞、排骨等食物来补充营养。🥗 凉拌苦菜 食材:苦菜、香油、盐、白糖、蒜泥、陈醋、海鲜酱油 步骤: 苦菜洗净后入沸水焯2分钟。 迅速捞出用凉水浸泡冷却后切碎备用。 将蒜泥、盐...
🌿 小满节气,万物盈满,养生正当时!🌿1️⃣ 饮食宜清淡,避免过热过凉。推荐食物:赤小豆、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿等。2️⃣ 保证午睡,切勿贪凉。艾灸保健,增强正气,推荐穴位:劳宫穴、阴陵泉。3️⃣ 养生食谱推荐: 【苋菜芙蓉蛋汤】🥚:补血、补钙、清热解毒...
1.准备好所需材料，猪头肉是在熟食店买的熟的卤猪头肉，把黄瓜和香菜洗净，沥净水。2.先把猪头肉切成薄厚均匀的片。把大蒜切成末，香菜切成小段 。3.黄瓜放在菜板上，用刀背将黄瓜拍裂开，不要太碎，黄瓜必须拍裂味道才好，黄瓜清香的味道就出来了。4.按着裂缝顺长长切成两半，然后采用抹刀法切成小抹刀块，...
常见的紫色食物有紫薯、蓝莓、葡萄、茄子、紫菜、火龙果等。在紫色水果中,尤以红肉火龙果的花青素含量为首,这里就和您分享一道极有特色的火龙果食谱——火龙果椰蓉方糕。 这道火龙果做的小食,色泽惊艳而温暖,口感香甜绵滑,一层浓香椰蓉包裹,让口感上更加丰盈。 【火龙果椰蓉方糕】 食材准备: 牛奶200克 火龙果80克...
下面介绍一些适合小满时节饮用的汤水、粥品: 一、咸蛋节瓜汤 功效:清热解渴,开胃佐膳。 适用:夏天口干,食欲不振者,老少咸宜。 材料:节瓜(毛瓜)500克,咸蛋2只。 做法:节瓜去皮切块,咸蛋去壳备用。锅内加适量清水,煮沸后加入节瓜,中火煲滚15分钟后,加入咸蛋,再煲10分钟,待蛋黄熟透,便可食用,加少许鸡精味道更...
小满节气养生食谱 1.小满养生粥 -材料:糯米100克,红枣10颗,莲子30克,百合20克,山药20克,水适量 -做法:将糯米洗净后浸泡半小时,将红枣、莲子、百合、山药洗净备用。将糯米和适量水放入煲内,加入其他材料煮沸后改小火煮熟即可。 2.小满凉拌桂花豆腐 -材料:桂花豆腐1块,黄瓜半根,金针菇适量,红椒适量,盐适量,...
小满食谱 （1）鸭腿炖土豆（此方来自香山红叶）：【材料】土豆2个，鸭腿3只，葱头半个，姜1个，干辣椒若干，山楂干、八角、桂皮适量。【调料】老抽、豆瓣酱、盐适量。【做法】① 鸭腿洗净剁块后，汆水捞出。② 土豆切块，准备葱姜、桂皮、八角、干辣椒、山楂干。③ 锅倒油，烧热放八角、桂皮、葱姜，炒香...
活力午餐 酱汁玉米淮山、红萝卜炒肉、蚝油生菜 香芋牛腩汤、米饭 美味下午茶 牛奶、早餐包 星期二 营养早餐 小米粥、烧麦、什锦包 开心水果 梨、千禧果 活力午餐 香干蒸香肠、菌菇炒肉、清炒芽白 美味鸡汤、米饭 美味下午茶 牛奶、发...
夏三月小满南方膳:咸苦酸搭配 🍃 饮食原则:君臣佐使 🍚 小满时节,夏三月膳食以补益心气心血为主。饮食原则依旧遵循君臣佐使:一君(咸),一臣(咸),一佐(苦),一使(酸)。 食谱搭配 🍛 一君:红白糯米饭 🍚 一臣:隔水蒸鸡(咸味) 🍗 一臣:西芹百合(咸) 🥬 ...
一、小满节气养生食谱 养生食谱一、猪肝绿豆粥 原料:鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。 做法: 1、先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬。 2、煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放人锅中同煮,煮熟后再加调味品即可。