小油条的做法,小油条怎么做请看步骤:1.混合所以材料2.慢慢加入水或牛奶,用筷子搅拌,成很软的面团3.包好保鲜膜,发酵一晚上,成品图4.不要排气,手涂油,轻轻拿出,放到案板上,压扁,切二小块,重叠,中间用筷子轻轻压一下...
1. 手上满食用油,把发好的面再次和匀;2. 在平底托盘(或者菜板)刷上食用油,然后取一小块面出来,大概4~5根油条的量,用手按成长方型;3. 切成长条,两根长条叠一起,用筷子压紧; 步骤4/5点击查看大图 第四步,油锅开炸。(新手请多倒点油,锅内油深2~3厘米)1.小火提升油温,初次练手建议油温不要太高,...
1小油条:面粉加酵母、鸡蛋、盐加凉牛奶和面,冷藏,面团擀薄,切成长条,两端捏紧,放油锅,中小火炸至金黄即可。02:46 来源:好看视频-最健康的小油条,和面不用一滴水,不加任何添加剂,比买来的好吃 服务升级2小油条:面粉加盐、酵母、苏打、鸡蛋,用温水和面,表面刷油醒面,面团擀薄切成长条,两端捏紧,下油锅炸至金...
小油条的做法,小油条怎么做请看步骤:1.面前一天晚上揉好放冰箱冷藏发酵,早上直接做2.擀成5、6毫米的薄皮3.切成小条,自己喜欢多大切多大4.两个两个叠起来5.用筷子中间压一下,两头捏起来6.锅里放油,筷子下去冒小泡就可以放油条...
小油条的做法 步骤1 面粉水油盐糖酵母鸡蛋混合成面团,盖上保鲜膜,室温静置一夜。 步骤2 将面团擀成薄饼,切成两厘米宽的条。 步骤3 把面片切成自己想要的油条长短,我是想炸小油条,所以中间切开一刀。 步骤4 两条上下放在一起。 步骤5 沿长边中间用筷子压一下,把长边两头捏紧。
小油条的做法,小油条怎么做请看步骤:1.面团材料混合。水用温水就可以啦。2.搅拌看不见干粉,加入10克花生油,翻拌看不见油。3.成团表面抹一层薄油,盖上保鲜膜,放冰箱,第二天早上使用。或者静止1-2小时。(我提前一晚拌面糊,隔天用,很快手。或者提前一天做好,隔天微波
小油条的做法,小油条怎么做请看步骤:1.面粉加入一个鸡蛋、盐、少许白糖(促进发酵),酵母粉用温水搅拌均匀,然后一起倒入面粉里和成光滑面团,面粉里可以加点香油一起和2.用保鲜膜盖着放入冰箱冷藏发酵一个晚上...
小油条怎么做又软又好吃 简介 自己动手做健康小油条,再配上自己榨的玉米汁或豆浆,一顿营养健康的早餐就解决啦!食材 中筋面粉 250g 无铝泡打粉 2g 全蛋液 35g 小苏打粉 2g 食盐 3g 植物油 8g 食用油 适量 水 适量 方法/步骤 1 所有粉类和盐混合,加入全蛋液和植物油 2 再分次加入清水拌均匀 3 然后...
小油条怎么做 简介 油条又称油炸鬼,粤式叫法,是一种油炸类面制食品。油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一,一般与豆浆,白粥一起食用。食材 面粉 250克 油 适量 碱面 少许 面肥 适量 牛奶 150克 鸡蛋 1只 方法/步骤 1 面肥用少许温水搅碎 2 然后加入小麦粉 3 加入适量的...