1、轻轻捏:下锅前,用手轻捏汤圆,使其略有来自裂痕,这样煮出来的汤圆,里外易熟,软滑可口; 2、开水下来自:要用旺火将水烧开,然后将汤圆下锅,用勺背轻轻推开,让汤圆旋转几下,使其不粘锅底; 3、文火煮:汤圆入锅来自煮至浮起后,要360智能摘要迅速改用文火,此时若还用旺火煮,汤圆不断翻滚就会破裂; 4、加...
做法步骤 1、锅里盛600毫升水烧开后放入一大勺酒酿（醪糟），一匙白糖，煮2分钟。2、中火，倒入一碗速冻小汤圆。3、如果想吃鸡蛋的就随后打入一个鸡蛋，根据个人口味时间长短不同（5分钟左右就全熟了，喜欢溏心蛋的3分钟）4、起锅前放入洗干净的枸杞。5、盛起来就可以吃啦！小贴士 如果喜欢蛋是全熟的口感，...
正文 1 小汤圆的煮法：首先我们要轻轻的去捏小汤圆，然后在小汤圆下锅之前，我们应该去用手微微的捏上一下汤圆，如果他可以让小汤圆的外皮上有裂痕，那么在下锅的时候煮透了，这样可以让的汤圆里外都熟，这样才不会出现夹生的情况，还可以让小汤圆的味道软滑可口。等到水烧开煮好，我们就可以把小汤圆慢慢的放...
1、汤圆在煮之前先将水煮沸，然后水烧开后把超市买的速冻汤圆放入沸水中，可以用勺子在锅内慢慢搅拌。2、汤圆放入锅内时将火关小或加入少许冷水。3、使水保持似开又非开的状态，持续大约5分钟，直到汤圆的表面看起来光滑并漂浮在水面上，汤圆基本上就熟了。
准备鸡蛋2个打散搅匀，米酒200克，五彩小汤圆150克备用。下面是详细步骤 锅内添入适量的清水，等水快要烧开时，把米酒倒入锅内。用勺子推动搅散，等水沸腾后，倒入备好的汤圆。勺子轻轻推动，开中火，大概煮2分钟左右（如果买的是中号汤圆，要煮5分钟）勺子不停地搅动，防止汤圆粘锅，再加入白糖30克调味，用...
小汤圆做法 材料: 糯米粉,花生,蜂蜜。 做法: 1、将熟花生仁打成粉,加入蜂蜜,搓成小剂子备用。 2、取五分之一的糯米粉用温水和成面团,用手压扁,水烧开后放锅内煮至浮起(约5分钟)。 3、将煮好的面团取出与剩余的糯米粉混合,慢慢加入锅内的水,揉成新的面团。
首先，准备所需材料：迷你小汤圆（现成的或自制）、水、以及额外的配料如糖、桂花、枸杞、姜片等，根据个人口味添加。如果汤圆是冷冻状态，无需提前解冻。接着，准备一锅足够容量的水，确保汤圆能自由滚动而不会粘连。将水烧开后，缓缓倒入迷你小汤圆，用勺子轻轻搅拌，防止它们粘连或粘底。水重新沸腾后...
1、食材：糯米粉、醪糟、冰糖、枸杞、大枣、鸡蛋。2、将糯米粉用沸水烫至成团后搓条切成小丁状成粉子。市面上有很多现成的汤圆，不过更推荐自己制作。自己做小汤圆也很简单，并没有很麻烦。3、将枸杞用水泡开，大枣剪成条。4、将淀粉加水成水淀粉。5、锅内水烧开，放入鸡蛋成水煮蛋。6、在放入...
1. 准备所需材料，包括米酒和无馅小汤圆。2. 将水煮沸后，轻轻放入小汤圆。3. 待汤圆煮熟后，加入适量的米酒，需要边加边搅拌，以确保汤圆和米酒均匀混合。4. 如需调味，可以适量添加白糖。搅拌均匀后，即可享用。