排骨汤做法:排骨切块,过沸水焯7成熟,去血水,撇去浮沫,捞出备用.锅内放少许油,油热,放入姜片爆香.加入水,排骨,大火烧开.转小火,加一点醋,盖盖,焖1个小时以上.出锅前撒盐调味,撒香菜即可.调味汁:蒜切末,加生抽,陈醋,一点点水,搅拌均匀即可.墨鱼排骨汤 用料 墨鱼干;排骨;姜;葱;盐;胡椒粉 做法 墨...
方法/步骤 1 排骨放入网篮,加水没过食材,盖上盖子。2 设置5分钟50度速度4,冲洗出浮沫和血水。3 用刮刀棒勾住网篮,提起。4 在自来水下冲洗至干净。5 再次100度焯水后,冲洗干净。6 放网篮沥水,玉米切段,胡萝卜番茄切块,姜切片待用。7 将所有的食材放入洗净后的主锅,加水没过食材。8 TM6找出慢炖...
小排骨汤(白萝卜)的做法 步骤1 1.先材料备好! 葱花,姜丝,蒜片备好! 白萝卜去皮切小块! 步骤2 2.锅中肉冷水下锅,放入小肋排块过开水,然后煮一会儿,捞出冲洗! 步骤3 3.煮汤锅,放入葱姜蒜和过水好的小肋排块放入!然后小白萝卜块也放入,再加少许盐!加热到3小时,就很好了,肉也烂烂的了! 白萝卜,肉,...
排骨汤的做法,排骨汤怎么做请看步骤:1.排骨用清水冲洗后再用开水泡一下去腥2.把排骨,玉米切断一起放入高压锅中,煮开后转小火慢炖3.高压锅排气后放入青菜4.待青菜熟了关火,放入盐5.盛一碗给孩子,加上太太乐原味鲜小小瓶酱油,让宝贝爱上每一顿饭...
小排骨汤的做法如下:材料:- 小排骨500克 - 姜片3片 - 大葱2段 - 料酒适量 - 盐适量 - 胡椒粉适量 - 清水适量 步骤:1. 将排骨放入锅中,加入足够的清水,煮开后用漏网将排骨捞出,冲洗一下去除血水和杂质。2. 清洗锅,将排骨放回锅中,加入足够的清水。3. 加入姜片和大葱段,可以提鲜味...
做法一:小排骨汤 所需食材:- 猪小排骨500克 - 生姜3片 - 料酒适量 - 清水适量 - 盐适量 - 胡椒粉适量 步骤:1. 将小排骨放入锅中,加入冷水中浸泡5分钟,然后捞出备用,去除血水。2. 另起一锅烧开水,放入小排骨焯水,煮2分钟后捞出,冲洗干净备用。3. 取一锅,加入适量清水,放入小排骨...
1/11 把买回来的排骨用水冲洗干净 2/11 把冲洗好的排骨放到锅里,冷水要莫过排骨 3/11 开火,把冷水中的排骨,一起煮开,排骨煮熟变色后用勺子把沫打出来 4/11 煮熟的排骨用凉水冲洗 5/11 八角,香叶,桂皮,姜片,大葱,浓汤宝备好 6/11 耗油,料酒,鸡精,酱油,盐备好 7/11 小白菜洗好 8/11 ...
田园排骨汤,是有点甜的,不知道是玉米的甜,还是胡萝卜的甜,还是……生活的甜😜 原料:排骨、玉米、胡萝卜、花椒、大料、葱、蒜、桂皮、香叶。做法步骤:第1步、排骨切块,有时候在菜市场就切好。第2步、放入冷水中浸泡。第3步、二十分钟换一次水,换两三次。嫌麻烦的话,可以洗干净直接焯水。第4步、...
【白芸豆排骨汤】所需食材 排骨500克左右(这道汤菜所用排骨,以脊排和肋排各一半为宜)白芸豆400克左右。所需调料 老姜大蒜各10克,料酒15克,小香葱50克,山奈1克,砂仁2颗,胡椒粉少许,十三香微量,食盐和鸡精根据个人口味适量添加即可。操作步骤 1.白芸豆挑去杂质泥沙和坏果,提前用温开水浸泡4到6小时;...
小排骨汤的制作方法如下:准备食材:猪骨5块胡萝卜1根玉米1根葱1根姜3片八角2颗盐适量味精适量处理食材:烧热水:在烧热水的同时,将葱、姜、八角准备好。焯排骨:将猪骨洗净,放入热水中焯一下,待排骨变白后捞出,以去除血水和杂质。切配蔬菜:将胡萝卜切成滚刀块,玉米切段备用。炖煮过程:换水...