【下厨房】小排骨栏目为您推荐小排骨的做法大全,小排骨怎么做好吃,小排骨家常做法和小排骨怎么用,更多小排骨菜谱做法就来下厨房
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小排骨一定要选用肋排,我做的这道酸甜小排骨不油炸不干煎,软烂入味,特别适合老人小孩食用,是根据以前看过的一个美食视频做的,特别添加山楂干制酸味更柔和,酸甜中更有浓浓的果香,不用糖炒糖色,因为炒糖色火侯掌握不好容易焦糊会发苦,就用老抽上糖色也不错,大家可以一试。 安安anan 77537浏览85赞 红烧小排骨...
豆果美食小排骨栏目为您推荐小排骨做法大全,小排骨怎么做好吃技巧分享,小排骨最正宗的做法和小排骨家常做法推荐,更多小排骨的简单做法就来豆果美食。
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排骨粗米粉湯 米粉湯最重要的就是湯底了,單用排骨熬的湯底,可以做出又濃又香的味道嘛? 天路桑93 27961浏览4赞 香辣酱香骨 一条小立果 17848浏览11赞 黄花木耳蒸排骨 又是黄花木耳,还有陇南特产:花菇。用这样的干货搭配着排骨,做了一道蒸菜。蒸汽氤氲中,排骨的肉香味混合着一种属于山林牧野的香味弥漫...
做法：1. 排骨洗净，加入料酒、姜片、葱段腌制20分钟。2. 排骨焯水去腥，捞出备用。3. 锅中倒油，放入蒜末炒香，加入排骨翻炒至微黄。4. 倒入酱油、糖、醋，小火慢炖30分钟。5. 最后加入水淀粉勾芡，出锅前撒上葱花即可。二、蒜香排骨 食材：排骨、蒜末、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油...
步骤/方法 1 猪沙排洗净切块 2 冷水下锅煮沸后，再煮5分钟 3 倒掉锅内的水，冲点血沫子 4 热锅倒入适量菜籽油，放入姜片爆香 5 倒入沥干水的沙排，中火翻炒 6 倒入料酒和胡椒粉，白糖，翻炒至糖完全融化，沙排稍稍金色 7 倒入老抽生抽，翻炒片刻 8 倒入盖过排骨的清水，煮开后盖上锅盖焖煮15到20分钟，...