🔍 小姬菇的特点和选择 姬菇是平菇里的小独特,外形像贝壳或扇子,颜色从青灰到浅黄都有,看起来就很有食欲。 它的含水量高达90%,所以买的时候要挑新鲜的,看水分足不足,别被注水货骗了。 选购时还得闻闻,没有酸味、结构完整的才是好姬菇。过于成熟的就算了,老化了不好吃。💪 小姬菇的营养价值 姬菇虽小,...
小姬菇 300克肉末 25克老抽 少许生抽 一点点盐 适量 做法步骤 1、肉末下锅炒香 2、下菌菇 3、加盐翻炒，生抽提味，老抽上色，焖煮5分钟即可入味。4、出锅撒香菜 5、成品图 小贴士 营养健康～---
姬菇的蛋白质含量高达38.8%,比香菇还高两倍,真是“荤中之素”!它还含有18种氨基酸,其中8种是人体必须的,简直就是营养界的“全能选手”。 姬菇里的多糖物质能增强免疫力,延缓衰老,特别是对心血管健康特别好。日本熊本大学的研究发现,长期吃姬菇的小鼠心脏功能变好,运动耐力也提升了,这不就是我们想要的“健康小帮...
▣ 出菇环节管理 为了确保小姬菇的菇蕾能够密集出现，我们可以选择稍大一些的套环，通常采用直径为6厘米的大套环来进行栽培。当小姬菇的菇伞直径达到28-30毫米时，便是采收的适宜时机。采收完成后，小姬菇可以整簇销售，或者将单个菇体撕开，装入塑料袋中，每袋重2.5公斤，这样便于在集市上进行批发销售。若气温...
肉末炒小姬菇的做法 步骤1 肉末下锅炒香 步骤2 下菌菇 步骤3 加盐翻炒,生抽提味,老抽上色,焖煮5分钟即可入味。 步骤4 出锅撒香菜 步骤5 成品图 肉末炒小姬菇的烹饪技巧 营养健康～ 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
厨房美食菜谱:小姬菇的做法蘑菇木耳都是女儿喜欢的,再加入些红色绿色的食材配 色,看着就有食欲。黄瓜换成青椒味道应该也不错。 食材 主料: 小姬菇一盘 木耳 肉片 0 黄瓜片 西红柿 油 0 适量 盐 0 适量 葱 0 适量 酱油 0 适量 步骤 1.小姬菇和木耳用水焯一下,西红柿切小块,肉切片, 黄瓜切片 2.油热...
店铺档案 店铺相册 手机下单 价格 1.00元 起批量 1000斤起批 发货地址 四川省成都市金堂县 采购热度 0询价 0成交 0评价 规格选择 默认 1元/斤 1000斤起批 获取底价 电话沟通 天博家庭农场 主营: 姬菇 地区:四川省/成都市/金堂县 实力: 进店逛逛全部商品 ...
戲食記--白玉小姬菇 一花一世界,一葉一菩提, 一吃一大碗,一睡一整天 。 食主節哎 戲食記--白玉小姬菇的做法步骤 步骤1 無油雞湯煨豆腐、燙姬菇, 加蘇葉,淋魚露,撒蔥花。 步骤2 止欲,清腸,求心靜。
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今天小编要给大家推荐的一道家常菜是,豆油皮炒小姬菇。两者似乎完全没有关联的菜,可味道很好吃哦. 小姬菇和平菇很像,很多人喜欢把这两种弄混,小姬菇个头要小些,肉质比平菇要厚实些,味道也更好些(也许是小编的口味)价格也比平菇稍贵点。但要说起营养,所有的菌类营养价值都不差,但是菌类都有个共同点,那就都是...