新昌花生（小京生），浙江省新昌县特产，中国国家地理标志产品。新昌花生（小京生）于清朝末年从北京引进，民国初期，就驰名于国内外。其特点是壳薄光泽，香而带甜，油而不腻，松脆爽口，色香味俱佳。经测定，果仁含蛋白质27%，脂肪48%，营养价值比鸡蛋、牛奶还高。2005年7月16日，原国家质检总局批准对“新昌...
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字体:小中大 分享到: 0:00 /0:00 诗韵江南,农历8月,时令入秋,天远气清。浙江省绍兴市新昌县小京生花生进入收获的季节。 平凡的花生,不平凡的非遗,不是所有花生都叫“小京生”。小京生,是种在北纬30度上、400年前的明清贡品,先后被认定为国家地理标志产品、浙江省省级非遗产品、浙江省名牌...
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有400年种植历史的新昌小京生花生,是浙江省绍兴市新昌县具有代表性的农产品之一。小京生花生先后被认定为国家地理标志产品、浙江省省级非遗产品、浙江省名牌农产品。新时代的小京生传承古法工艺,坚持有机种植,产业链不断延伸,成为了农户增收致富的“金豆豆”。
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