尉犁县的罗布羊和巴音布鲁克草原的黑头羊、柯坪县的柯坪羊,并称新疆三大名羊。 纯正的品种、优良的生长环境、大量的碱性植物,缔造了极品的尉犁罗布羊。尉犁罗布羊肉质精、脂肪少、膻味小,肉鲜嫩。获得了“天下羊肉尉犁香”的美誉。 就算在吃羊肉极为讲究的新疆,尉...
经过询问,我们得知这是尉犁县独有的极品驹骊羊,这种羊每年只有11月、12月和1月这三个月是最佳品尝时间。驹骊羊是刚满半岁的小羔羊,放养在尉犁的盐碱草地上,以蓬碱草和罗布麻为食。这些羊在成年之前必须宰杀,被当地人称为“药肉”,对老人和小孩尤其滋补。过了2月,羊一旦长大,味道就不如这三个月的美味了。
我们游览了半日,来到尉犁县维吾尔族农家庄园,迫不及待地品尝手抓羊肉。此地离库尔勒市50公里。这里的尉犁羊,又叫“罗布淖尔羊”。它是新疆古老的绵羊品种。此类羊肌肉结实,脂肪少,膻味小。很适合做手抓羊肉或烤全羊。 手抓羊肉食拉面,曼舞轻歌奏管弦。相较桃庵堪自醉,此行不负记流年。 注释: 手抓羊肉食拉面...
正宗尉犁县东河滩吃碱草的羊羔肉,尉犁排酸羊肉10斤,半只羊 ¥678 【配料干净】新疆冠农番茄丁小罐装,配料表只有番茄 ¥49 【微辣咸甜丨真材实料】新疆西尔丹辣椒酱,五种口味任选 ¥39.9 【2024新货】新疆阿克苏新货薄皮核桃185纸皮核桃 本店销量榜第5 ¥69.9 【骆驼家的水果卡】全年鲜送定制卡...
尉犁县念好“羊经”发“羊财” 为推动畜牧业提质增效,提升养殖户养殖效益。今年以来,新疆尉犁县喀尔曲尕乡充分征求养殖户意见,采取交流座谈、外出考察等方式,从阿克苏地区温宿县引进了博格达绒山羊作为种羊进行了品种改良。 喀尔曲尕乡引进博格达绒山羊进行品种改良 (尉犁县融媒体中心供图)...
中宏网新疆8月20日电天下羊肉尉犁香,佳肴必有罗布羊。尉犁罗布羊因肉香而闻名,荣获了国家农产品地理标志(以下简称国家地理标志)。该县融入自治区“八大产业集群”中,擦亮这一品牌,激活品牌核心竞争力,以此整合、形成罗布羊产业链,推进县域经济社会高质量发展,谱写中国式现代化巴州实践的尉犁篇章。
中新网新疆新闻6月8日电（艾合麦提江·吐尔逊）为更好地保护罗布羊特色品牌资源，进一步做好扩繁工作，如期完成罗布羊的育种、选育、鉴定等工作指标。连日来，尉犁县农业农村局（畜牧兽医局）技术人员与州畜牧总站技术团队联动，在全县开展集中采血、鉴定分群、结构调整、科学养殖等专业服务工作。本次采集罗布羊血样...
【新疆探店】尉犁县艾力西尔烤全羊。这家是我二刷的店。都说“天下羊肉尉犁香”,可见尉犁羊肉好吃的程度。尉犁县位于塔里木盆地东北部,罗布羊肉质紧实、脂肪少、膻味更小。烤全羊选用一岁以下小羊,腌制挂糊,将整只羊放入馕坑烤制,外皮酥脆金黄,内里 - 钮祜禄远远于2
尉犁烤全羊有多好吃?168块/公斤,每天能卖100只,皮焦肉嫩大口吃肉太过瘾 3.7万 94 4:44 App 新疆拉条子做成干煸是什么神仙吃法?加上干辣皮子和芝麻,19块/份比拌面还香 10.9万 96 4:48 App 待客最高礼仪?新疆羊娃子肉用羊尾油不加一滴水焖熟,能有多好吃 4.3万 113 4:51 App 喀什美食缸子肉,35块/...