封开县素有“两广门户”之称,是通往“珠三角”及大西南的“咽喉”之地。 历史文化 封开杏花鸡原产于广东省封开县杏花公社而得名。据史料记载,杏花鸡已有1000多年的养殖历史,早在清朝年间,杏花鸡一直是用来向朝廷进贡的贡品。杏花鸡主要分布在封开县境内,上世纪八十年代,年饲养量达100万只以上。它具有早熟、易肥、皮下和肌间分布
封开县江口街道广远杏花鸡山庄成立于2017年07月24日,位于封开县江口街道群丰大队吉甫水库土地,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:餐饮服务;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:食用农产品零售;食品互联网销售(仅销售预包装食品...
封开县把杏花鸡特色产业作为实现强镇兴村的重要举措，在三年间投入2.1亿元推动现代农业产业发展，持续扶持封开杏花鸡等产业全链条高质量发展。杏花镇是杏花鸡发源地，推动做大做强杏花鸡产业，杏花镇以杏花鸡产业园为载体，坚持全产业链布局，强化农业科技支撑，大力引进和培育农业龙头企业，初步形成“种源-养殖-饲料-...
在肇庆封开，有一种鸡宛如山林间的精灵，那便是封开杏花鸡，它被誉为 “岭南第一鸡” ，与清远麻鸡、惠阳胡须鸡并称广东三大名鸡，是中国活鸡出口经济价值较高的名产鸡之一 。封开杏花鸡体型小巧玲珑，宛如精致的艺术品，其外貌特征鲜明，有着 “三黄”（羽黄、嘴黄、脚黄）、“三短”（颈短、身短、脚短）...
为加快推进封开杏花鸡产业高质量发展, 封开县市场监督管理局 在“制定标准、打造品牌、强化监管” 三方面一体发力, 全链条助推封开杏花鸡产业提档升级。 以“制定标准”聚力 推动封开杏花鸡产业规模化发展 做好杏花鸡的原种保护 立足杏花鸡本地畜禽种质资源禀赋,...
进行杏花鸡线上销售，同时，通过发展杏花鸡养殖小区，已带动8户养殖户进行养殖，进一步促进群众增收致富。接下来，东和村党支部将继续做好 杏花鸡产业发展文章，依托养殖小区带动优势，不断扩大杏花鸡养殖规模，辐射带动更多村民进行杏花鸡养殖，持续壮大村集体经济发展，拓宽群众发展致富路。来源：封开发布 ...
封开杏花鸡拿下! 好消息! 近日, 封开县智诚家禽育种有限公司 生产的杏花鸡产品成功通过评审 取得《湾区认证证书》。 该证书获颁, 是封开县首张“湾区认证”证书, 也是肇庆市第4张“湾区认证”证书。 什么是湾区认证证书? “湾区认证”,是在国家市场监督管理总局及粤港...
2018年，杏花鸡荣获国家地理标志保护产品称号，彰显了其独特的品质与地位。随后，封开杏花鸡省级现代农业产业园脱颖而出，成功入选广东省2019年第一批省级现代农业产业园项目，为杏花鸡的产业发展注入了新的活力。而在2022年，“封开县杏花鸡扩容提质现代农业产业园”更是喜获广东省2022年特色农业产业园建设名单的青睐，...
封开杏花鸡已有1000多年的养殖历史，有广东三大名鸡之一的美誉，是同时拥有国家地理标志产品、国家地理标志证明商标的“双地标农产品”。封开杏花鸡。资料图 近年来，随着封开县委、县政府大力推进杏花鸡产业化发展，推动杏花鸡一、二、三产业融合发展，已初步形成种禽繁育、饲料加工、生态养殖、屠宰加工、冷链物流配套...
而提到白切鸡的优选食材，就不得不提广东“三大名鸡”之一的封开杏花鸡。它以其独特风味和优良品质，成为了大众餐桌上的常客。杏花鸡以其“两细、三黄、三短”的特征在众多鸡种中脱颖而出。在封开地区，杏花鸡被誉为“米仔鸡”，这一地方特色名鸡以其鲜明的外观特征著称。这些特征被概括为“两细、三黄、三短”...