香哈菜谱为您提供寿桃包的做法图文步骤讲解,内附寿桃包的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及寿桃包的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
寿桃包的做法 1.准备1斤面粉放入8勺子白糖拌均匀 2.准备温开水半小碗,1勺酵母粉 3.化开,温水不烫手才行 4.慢慢倒入面粉中,边倒边向一个方向搅动 5.酵母水不够,再加些温开水,搅成面疙瘩 6.揉成面团 7.把面搓光滑,大概要搓30分钟左右。搓好静止发酵差不多两小时。
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寿桃包的做法 步骤1 准备材料 步骤2 少量温水倒入酵母粉,静置几分钟激活酵母活性,糖用适量温水化开倒面粉、再倒入酵母水稍用点劲揉搓均匀,最后加入几滴食用油揉搓均匀吸收,揉至“三光”状态。 步骤3 锅里倒入热水、架上蒸架放入揉好的面团,密封盖紧锅盖进行一发～约1个小时(冬季)。 步骤4 一发好了、扒开看看...
寿桃包的做法 步骤1 酵母粉加水搅拌融化,慢慢加入到面粉里,搅拌成絮状,再揉成面团松弛十分钟,加入猪油,揉成光滑的面团。不要一次性加完,根据面粉的吸水性来调节,我这次用的面粉预留了十克的水,但是感觉很硬,很干就又加了剩下的十克水 步骤2 不用等待一次发酵,直接分割成60克一个小剂子,一个包入20克的馅...
寿桃包的家常做法 简介 可爱的寿桃包，看着就很喜欢，自己做的美食，小朋友肯定喜欢，赞赞哒！！~~@舞之灵1027 食材 中筋面粉 1000克 牛奶 520毫升 酵母 10克 糖 50克 豆沙馅 适量 步骤/方法 1 将面团材料全部加入CM-1200厨师机搅拌桶内。2 开启1档揉面，揉成光洁的面团即可。3 用手辅助稍揉匀整圆，...
清水适量 寿桃包的做法 1.将面粉倒入大碗内,酵母用温水搅拌融化后,将酵母水慢慢倒入面粉中,一面倒一面用筷子搅拌,直至成絮状。一定要控制好水量,少少的慢慢的加。 2.用手将面粉揉成团。 3.放温暖处发酵至2倍大。 4.取出用手充分揉面,揉成长条后切成小剂子。
寿桃包的做法 步骤1 除豆沙外所有材料放入打面缸,打成光滑偏柔软的面团 步骤2 将面团平均分成12份,每个面团约35克。豆沙均分成12份,搓圆备用。 步骤3 将每个面团排气,滚圆,用擀面杖擀成边缘薄中间厚的状态,(不能擀太大,否则成品内有空洞容易塌)在中间放一颗豆沙,像包子那样收口,收口朝下,借助刮板,如图整形。
点击查看大图 20.包入红豆沙馅 点击查看大图 21.捏成桃子形。捏桃子型时先搓圆再捏找椎圆形,把头部那都份去掉。 点击查看大图 22.再拿绿色面,做成叶子,用刀划些线条 点击查看大图 23.把桃形放上去 点击查看大图 24.依次做好,架子上刷一层油以防黏,把做好的寿桃包放上面。 点击查看大图 25.准备果味粉...