寿州霍山黄芽茶是安徽黄山市寿州镇所产的一种名茶,属于绿茶类。其茶叶细嫩而短小,呈黄绿色,香气清幽,滋味甜爽,汤色清澈明亮,叶底嫩黄匀整。其原料茶叶采摘自霍山山脉的高海拔茶园,采摘时需要精细挑选,严格控制时间,保证茶叶的品质。历史上,寿州霍山黄芽茶曾为清朝御用贡品之一,享有盛名。现今,作为一种珍贵的茶叶,寿州霍山黄芽茶仍受到广泛的欢迎和赞誉。
外形:优质的寿州黄芽茶叶外形条索紧细,匀整挺直,色泽翠绿,白毫显露。劣质的寿州黄芽茶叶则条索松散,不匀整,色泽发黄或发暗,白毫不明显。香气:优质的寿州黄芽茶叶香气鲜爽,具有独特的兰花香或豆香,香气持久。劣质的寿州黄芽茶叶香气较弱,甚至带有异味,如霉味、烟味等。汤色:优质的寿州黄芽茶叶...
唐代时,寿州黄芽在《国史补》中被提及,成为贡茶。唐代中书舍人李肇的记载中提到,霍山黄芽与四川蒙顶黄芽等名茶并列,可见其地位之高。 明代王象晋在《群芳谱》中称赞霍山黄芽为佳品,明清时期更是成为皇室贡品,尊享殊荣。 然而,历经战乱与变迁,霍山黄芽的制作技艺一度失传。直到1971年,县政府组织茶叶专家、老茶工、老...
到了明清时期,霍山黄芽更是成为皇室贡品,每年进贡宫廷,尊享殊荣。 然而,历经战乱与变迁,霍山黄芽的制作技艺一度失传。直到1971年,县政府组织茶叶专家、老茶工、老茶农深入产区,经过不懈努力,终于让霍山黄芽的制作技艺重获新生。🍵 寿州黄芽的制作工艺 采摘:清明至谷雨前后,选一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶。采摘当...
寿州之霍山黄芽 一、黄茶之载 最早见于唐代李肇《唐国史补》,其中:“寿州有霍山黄芽、蕲州有蕲门团茶,而浮梁商货不在焉。”此时的黄芽、团茶,应该是指自然界里颜色泛黄的较嫩的黄叶茶的统称。陆羽《茶经》写道:“宿制者黑,日成者则黄”,此处饼茶的“黄”指当日做成的饼茶表面的自然色泽。头采的春茶,...
寿州黄芽是一种非常珍贵的茶叶,其储存方法对于保持茶叶的品质和口感至关重要。以下是一些特殊的储存方法:避免阳光直射:茶叶容易受到阳光的影响而发生氧化反应,导致茶叶变质。因此,储存寿州黄芽时应选择阴凉、避光的地方,避免阳光直射。避免潮湿环境:潮湿的环境会导致茶叶吸湿,容易发霉变质。因此,储存寿州...
寿州黄芽是一种非常优质的绿茶,产自中国安徽省寿县。它的茶叶色泽翠绿,香气清新,滋味醇厚,具有很高的营养价值和药用价值。在品饮寿州黄芽时,可以搭配一些茶点来增加口感的层次感和丰富性。以下是一些建议的茶点搭配:糕点类:绿豆糕、红豆糕、花生糕等。这些糕点口感细腻,甜度适中,与寿州黄芽的清香...
这时涌现出的优质名茶,被人们公认的名茶有:剑南的蒙顶石花茶,湖州顾渚的紫笋茶,东川的神泉小团,昌明兽目茶,峽州的碧涧明月茶、芳蕊茶、茱萸簝茶,福州方山的露牙(同芽)茶,江陵的南木茶,湖南的衡山茶,岳州的含膏茶,常州的紫笋茶,睦州的鸠坑茶,洪州西山的白露茶,寿州霍山的黄芽茶等,其中,剑南的蒙顶石花茶列...
百度试题 结果1 题目文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的( )、顾渚茶。 A. 龙井 B. 寿州黄芽 C. 天目山茶 D. 阳羡茶 相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏
寿州黄芽有哪些特殊的储存方法?关注者0 被浏览0 关注问题写回答 邀请回答 好问题 添加评论 分享 暂时还没有回答,开始写第一个回答 下载知乎客户端 与世界分享知识、经验和见解 相关问题 黄芽怎么挑选? 1 个回答 帮助中心 知乎隐私保护指引申请开通机构号联系我们 举报中心 涉未成年举报网络...