总体来说,这家店的寿司味道偏重,尤其是青鱼寿司,里面的紫苏味道特别浓郁,但我觉得这种味道非常棒!最后的鳗鱼也是烤得特别香,堪称我吃过的最香的鳗鱼了!此外,用白葡萄酒泡的梅子也非常美味,特别解腻,哈哈。其实吃的时候并没有觉得红醋饭有太大区别,但后来想想,确实比普通寿司的味道要重一些,没有那么突出鱼本身...
今天午餐 芝野虎丸:红醋饭寿司+荞麦面井山裕太:林氏盖浇蛋包饭 俩人午餐今天互换一下 图片来源图1 3:每日围棋道场图4 6:每日新闻图7 9:幽玄之间 #围棋##本因坊战#
「水果寿司」-材 料-海苔片、寿司饭奇异果、芦笋红火龙果、芒果-步 骤-1. 水果去皮皆切成长条状,备用。2. 芦笋汆烫至稍软捞起,放入冷开水中冷却,沥干备用。3. 将作法1与作法2的水果跟芦笋,皆分别用1/2片的海苔片,4. 取寿司竹帘,铺上海苔片,再铺上适量寿司醋饭(前端预留2公分),摆上作法3的材料,卷起...
冬季出产的金目鲷品质最好,肉质细腻,油脂含量适中。此贯金目鲷手握有金红色皮纹,淡红色鱼肉油脂多但口味清爽,与寿司饭一起食用,有一股甘甜味。 金枪鱼颈肉泥手握,选用的是后颈肉,一尾金枪鱼只有左右两边各一块。就是所谓的“霜降(脂肪有如霜降一般的纹理),比上腹肉的脂肪更细致。处理得非常精细,吃进嘴整个都...
「水果寿司」-材 料-海苔片、寿司饭奇异果、芦笋红火龙果、芒果-步 骤-1. 水果去皮皆切成长条状,备用。2. 芦笋汆烫至稍软捞起,放入冷开水中冷却,沥干备用。3. 将作法1与作法2的水果跟芦笋,皆分别用1/2片的海苔片,4. 取寿司竹帘,铺上海苔片,再铺上适量寿司醋饭(前端预留2公分),摆上作法3的材料,卷起...