寿司的做法有两种，一种是饭团式，一种是卷。当然还有刺身（也就是大家说得生鱼片，这个东东很讲究刀工，和鱼的新鲜度。）饭团式：鱼的做法 这个最简单，把鱼片成2.5厘米宽，5-6厘米长的片，片的是时候要斜片。然后做个2*2*4.5大小的长方体饭团，鱼片中间点一点绿芥末，然后把饭团扣上，翻过...
大米蒸熟后,拌匀寿司醋在竹席上涂抹均匀,口感根据个人而定,最好裹卷前要风凉一下,操作起来更方便,口感也更好。 米饭不要铺的太厚,太厚卷起来不方便。 铺上海苔,与米饭充分接触,压实。 依次摆上食材,喜欢什么口味就可以多卷些同类的食材,但不要太多,不然不好后期卷制。 卷完了放在黑芝麻和碎屑上翻滚一下,自...
迷糊寿司卷 迷糊寿司卷的做法 将竹帘,紫菜,蛋饼依次铺好,肉馅在蛋饼上抹平整,码上木耳和香菜 用竹帘将上面的材料卷好。边缘沾上少许蛋液。用保鲜膜裹好放在盘中,锅中添水,水开后上笼屉蒸15分钟 出锅后切段装盘,码上小柿子做装饰,OK了。,冰箱里剩的这点材料终于用了啦...
选择合适的米：制作寿司推荐使用专门的寿司米，也就是日本短粒米。这种米含有更多的淀粉，煮熟后更加粘稠，适合用来制作寿司。在购买时，可以寻找包装上标注“寿司用米”或“sushi rice”的产品。清洗方法：将米放入深碗中，加入清水，用手轻轻搅动米粒，倒掉浑浊的水。重复这个过程几次，直到水相对清澈为...
寿司饱腹感挺强的,我就好奇。一个孩子咋能吃15个😂😂 真是喜欢这种小花样伙食,给咱们孩子也做起来#小饭桌 #托管班美食 #小饭桌伙食 #寿司 #寿司制作 - 95年开托管的小胡于20250405发布在抖音,已经收获了19.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
做寿司没有寿司帘咋办 1 一、做寿司没有竹帘怎么办 在做寿司的时候竹帘不是一种必须的用品，如果没有也可以用其他的东西代替，比如说等把饭铺好之后，放入一些黄瓜肉松或者是里脊肉等自己喜欢的食材，直接用手把紫菜卷起来就行，在卷的时候要注意用手压实 这样做起来的话就会比较麻烦，但做起来的...
玉子烧做好了,切了,显示玉子烧切块,一组合变成了手握寿司,顾客还不要,咋办 送TA礼物 来自Android客户端1楼2024-08-29 17:30回复 Xin 初级粉丝 1 我跟你一样,估计是bug,反正就是怎么都是手握寿司,客人都不吃 2楼2024-09-19 21:55 回复
浦江我不知道，金华有个同_济很好的。然后寿司的话就是米加点菜，很容易
来自昨日的美食第八集 家里来了gay友聚餐,史郎做的散寿司饭,看起来又好吃又见到,忍不住马上动手做起来。 用料 鲑鱼鸡蛋青瓜散寿司饭 昨日的美食第八集的做法 按照1:1或者1:1.1的米水比焖出较干爽的米饭。 焖米饭时候,青瓜切片撒上盐拌匀等它出水。