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东莞市寮步美味副食有限公司始创于1958年(前身是东莞市寮步副食厂),公司主要生产销售豆酱、黄豆酱、豆豉、面豉、辣椒酱、生抽、老抽、花生油等副食品。东莞特产寮步豆豉酱是具有百年品牌的特色食品,2010年入选东莞市“非物质文化遗产”名录产品和2011年入选“舌尖上的东
广东东莞特产寮步豆酱的介绍如下：基本信息：寮步豆酱是广东东莞寮步镇一带的民间传统食品，以黄豆为主要原料加工而成，呈黄褐色，是著名的调味品。寮步镇一向以生产豆酱闻名，其传统手工技艺制作出的豆酱深受消费者欢迎。营养价值：富含蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等人体不可缺少的营养成分。富含优质蛋...
但从上世纪80年代开始,大量土地用来建厂房招商,寮步人更倾向于到副食品厂里购买豆酱,“村民们经常拿着小瓦缸到厂里买豆酱,当时1斤豆酱才几毛钱。”陈柱和至今还记得,邻近的东坑、大岭山、厚街等镇的农民都到寮步来批发豆酱,一拿就是1000多斤,他们再回到镇上去卖。寮步豆酱当时一直供不应求。 不过,当时的豆酱没...
东莞市寮步美味副食有限公司始创于1958年(前身是东莞市寮步副食厂),公司主要生产销售豆酱、黄豆酱、豆豉、面豉、辣椒酱、生抽、老抽、花生油等副食品。东莞特产寮步豆豉酱是具有百年品牌的特色食品,2010年入选东莞市“非物质文化遗产”名录产品和2011年入选“舌尖上的东
东莞市寮步美味副食有限公司始创于1958年(前身是东莞市寮步副食厂),公司主要生产销售豆酱、黄豆酱、豆豉、面豉、辣椒酱、生抽、老抽、花生油等副食品。东莞特产寮步豆豉酱是具有百年品牌的特色食品,2010年入选东莞市“非物质文化遗产”名录产品和2011年入选“舌尖上的东
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寮步豆酱，寮步镇一带民间传统食品，以黄豆加工，黄褐色，是著名的调味品。
寮步镇一带民间传统食品,以黄豆加工,黄褐色,是著名的调味品。 东莞特产排行更多> 白沙油鸭 东莞腊肠 荔枝 莞香 万江腐竹 麦芽糖柚皮 寮步豆酱 腊肠 草编 东莞美食排行更多> 烧鹅濑粉 道滘肉丸粥 龙舟饼 糖不甩 道滘裹蒸粽 三禾宴 腊肠 塘厦碌鹅 冼沙鱼丸 中堂鱼包 厚街烧鹅濑广东热门特产 更多> 广州...
东莞市寮步美味副食有限公司始创于1958年(前身是东莞市寮步副食厂),公司主要生产销售豆酱、黄豆酱、豆豉、面豉、辣椒酱、生抽、老抽、花生油等副食品。东莞特产寮步豆豉酱是具有百年品牌的特色食品,2010年入选东莞市“非物质文化遗产”名录产品和2011年入选“舌尖上的东