岐阜大学発ベンチャーのUmai Japan(ウマイジャパン、名古屋市)が生産、販売する岐阜県特産の富有柿が、日本航空の国際線ファーストクラスの機内食に採用された。15日から2月末まで羽田発全便の高級フルーツプレートとして提供される。岐阜大学応用生物科学部4年で社長の杉本稜太さん(22)は、岐阜市柳...