魁龙珠，由富春茶社始创于清末民初，是我国最早的“三合一”配置茶，它由 安徽 魁针、 浙江龙井 和 扬州 自窖的珠兰兑制而成，因三种茶分别来自皖、浙、苏，故有“一壶水煮三省茶”之说。魁龙珠的特点是色泽清澈，浓郁淳朴，清香诱人，回味无穷。富春的茶是直接给茶包，可以让服务的阿姨给冲泡。一包茶叶冲一...
这是继古琴、雕版印刷、剪纸之后,扬州第四项被列入人类非物质文化遗产代表作名录的项目。🍵 富春茶点制作技艺中的魁龙珠,源自扬州富春茶社,于1921年定型。这款茶由安徽的魁针、浙江的龙井和富春自家种的珠兰兑配窨制而成,取三地名茶的前三字合为“魁龙珠”,因三种茶分别来自皖、浙、苏,故有“一壶水煮三省茶...
“魁龙珠”用魁针、龙井及珠兰,按一定比例窨制而成,各取魁针、龙井及珠兰的第一个字,故名“魁龙珠”。 反馈 收藏
魁龙珠寿桃酥:口感清爽柔和,层次丰富 【体验餐厅】: 富春茶社【菜品亮点】:寿桃酥是淮扬面点油酥类品种,技术难度大,制作程序复杂。把魁龙珠茶融入寿桃酥,让口感变得清爽柔和,层次丰富。魁龙珠茶是富春茶点制作技艺的重要一环,和酥 - 扬州美食团于20241031
您好！很高兴为您解答！“魁龙珠”是由富春人自行窨制。用浙江龙井、安徽魁针，加上富春自己种植的珠兰制作而成。魁龙珠是一种茶，由于这种茶来自三个省份，故又称“魁龙珠”为“三省茶”。龙井、魁针分别为浙江、安徽所产。【摘要】扬州富春茶社的魁龙珠茶是由哪三种茶叶混合制成的【提问】您好！很...
【苏油坊杯·2024淮扬菜创新精品发布——魁龙珠寿桃酥】 推荐单位:富春茶社菜品新亮点:寿桃酥是淮扬面点油酥类品种,技术难度大,制作程序复杂。把魁龙珠茶融入寿桃酥,让口感变得清爽柔和,层次丰富。魁龙珠茶是富春茶点制作技艺的重要一环,和酥点结合,将传承与现代巧妙融合。#扬州 #2024淮扬菜创新精品发布...
商品名称:食喜运富春茶社绿茶魁针珠兰龙井浓香耐泡礼盒装250g奎龙珠茶叶过节送礼 富春魁龙珠尊品 商品编号:10109269564983 店铺: 磊耀熟食腊味专营店 货号:455439014055 茶叶等级:其他 包装形式:礼盒装 采摘时间:明后 更多参数>> 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平...
这是富春独特的香茗"魁龙珠茶",又叫"三合茶",已有近百年的历史,是由安徽的魁针,杭州的龙井和富春茶社自己种植的珠兰花茶精制而成,兼魁针之清,龙井之韵,珠兰之... 曹竟成 - 《四川旅游学院学报》 被引量: 1发表: 1999年 扬州富春茶点 龙珠茶珠兰明末清初早茶安徽浙江馅心包子历史文比名城扬州的琼花路段,有...
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